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琢石成玉

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4301#
发表于 2009-8-12 14:45:28 | 只看该作者

re:这成T版的烹饪经的!我也很喜欢看,呵...

  这成T版的烹饪经的!我也很喜欢看,呵呵。
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4302#
发表于 2009-8-12 15:02:29 | 只看该作者
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4303#
发表于 2009-8-12 15:46:36 | 只看该作者

re:姐姐的菜地跑马成“做点好吃的”了。哈哈

姐姐的菜地跑马成“做点好吃的”了。哈哈
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4304#
发表于 2009-8-12 16:03:33 | 只看该作者

re:肉丝炒之前如何先腌渍一下,取决于和什么一...

肉丝炒之前如何先腌渍一下,取决于和什么一起炒、要炒成什么口味。

比如炒芹菜,基本是咸鲜的口味,色泽上讲究清爽,所以肉丝只需要放点细盐、料酒和芡粉一起抓一下即可。做法如下:热锅温油,下肉丝滑熟(变色即可),捞出肉丝,油留锅里加热,下芹菜快速炒,加盐,略加盖一小会儿,加入肉丝略拌,最后淋少许醋(这个很重要,呵呵。芹菜最后搁点醋绝对是点睛之笔),注意,醋要最后放。熄火起锅装盘。

如果做个口味、色泽都重的肉丝菜(比如鱼香肉丝、京酱肉丝、钱江肉丝之类),那腌渍的时候就可以加点酱油了,其他辅料也可更多,比如姜丝、香菇丝、豆瓣酱之类。做法上,和前面我说的一样,先把肉丝滑熟,然后用锅里底油旺火煸炒辅料,然后加入肉丝拌匀。

这就套路化了。做其他的肉丝菜也差不多。
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4305#
发表于 2009-8-12 17:36:28 | 只看该作者
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4306#
发表于 2009-8-12 20:53:11 | 只看该作者

re:用不着这么感谢嘛,明天我贴一个自撰的菜谱...

用不着这么感谢嘛,明天我贴一个自撰的菜谱在这里,增补本。没在现在的电脑上。
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4307#
发表于 2009-8-12 21:54:04 | 只看该作者

re:提醒一下T版:别忘了拷贝一份到“做点好吃...

提醒一下T版:别忘了拷贝一份到“做点好吃的”,方便学做菜的XDJM和BB们查找。
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4308#
发表于 2009-8-13 11:46:38 | 只看该作者

re:已经贴在“做点好吃的”专贴了。这个菜谱有...

已经贴在“做点好吃的”专贴了。这个菜谱有点象口述式的,口语化。
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4309#
发表于 2009-8-14 13:20:53 | 只看该作者
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4310#
发表于 2009-8-16 15:30:57 | 只看该作者

re:亲爱的方姐姐,今天我受洗了,在准备洗礼的...

亲爱的方姐姐,今天我受洗了,在准备洗礼的这些日子里,总是想起你...
今天站在洗礼池前,也在想你...
感谢 神奇妙的预备,我所有的忧虑主都知道,顺利参加了浸洗。
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4311#
发表于 2009-8-16 19:24:23 | 只看该作者

re:今天去礼拜的时候,第一次听熊牧师...



今天去礼拜的时候,第一次听熊牧师讲道,受益太多。
出来的路上,弟弟对我说:你能想法把这牧师骗到宁海去讲道吗?我让大家听了不肯走,让那些牧师脑袋耷拉。还没信主的弟弟,想要牧师讲道还不择手段,无语。

今天讲章的题目是:  姊妹属灵的美容术

《圣经》提摩太前书2:8----15节:我愿男人无忿怒,无争论,(争论或作疑惑),举起圣洁的手,随处祷告。 9 又愿女人廉耻,自守,以正派衣裳为妆饰,不以编发,黄金,珍珠,和贵价的衣裳为妆饰。 10 只要有善行。这才与自称是敬神的女人相宜。 11 女人要沉静学道,一味地顺服。 12 我不许女人讲道,(新译本翻作:不许她斥责男人)也不许她辖管男人,只要沉静。 13 因为先造的是亚当,后造的是夏娃。 14 且不是亚当被引诱,乃是女人被引诱,陷在罪里。 15 然而女人若常存信心爱心,又圣洁自守,就必在生产上得救。

从经文中牧师要我们看到:
一、善行的装饰:
    姊妹天性比弟兄爱打扮,所以神药给姊妹特别的教导,到底什么是最好的装饰?哦,善行是最好的装饰。
二、安静的魅力:讲到这一点的时候,牧师特意提到每一个基督徒都喜欢的以斯贴记。
    王不信主,以斯贴爱主,她是怎么遵循神的话语的呢?我曾经读过多次以斯贴记,今天才有更深刻的体会,而且不是从以斯贴拯救民族的角度去体会,却是从以斯贴如何做妻子的角度去体会,心中有太多的感慨。
    可爱的王后以斯贴面对一个不信主的丈夫,当他们意见分歧尤其是神的子民有危险的时候,以斯贴要做的第一件事是:
    1、禁食祷告:她总是在祷告后才去和王谈事,因为她深信她的神会与她同在给她智慧。
    2、取悦丈夫:无论事情多危急,王后不会忘掉作为一个妻子要尽的最重要的本分:取悦丈夫。
    3、满足丈夫的需要:也许我们会认为取悦丈夫已经包括了满足丈夫的需要,其实不然。做到投丈夫所好去穿衣打扮或者看一些丈夫爱看的书来获取共同的语言这对现代人比较容易,但服侍丈夫,在每一件小事上甘心乐意服侍丈夫对现代的姊妹尤其被女权主义洗过脑的姊妹来说是比较难的事情。
    4、找准时机:这是很重要的,这是作为妻子非常重要的需要具备的智慧。很多时候夫妻间发生冲突,是做妻子的没有在一个合适的时间里来向丈夫说事。
    5、温柔到底:柔才能克刚,这是每一个姊妹获取幸福婚姻所必须操练的基本功。
    安静不是不说话,安静包含了上面的5个部分。安静的重点是不斥责男人。不要问上帝为什么?因为经上说:先有了亚当,后有的夏娃;蛇引诱了夏娃,不是引诱了亚当。没有为什么,女人就是不要斥责男人,除非你不要幸福!!
三、爱心的果效:在生产上得救是什么意思呢?其实是指女人这样去行的时候,就不再有不被接纳的不安全感。姊妹们:试问自己,我们是否经常有不被接纳的感觉呢?而这种感觉带给我们更大的麻烦就是没有安全感。

    做个好姊妹!
    特别和晨娘、汶汶妈、GLT娘共勉。
      
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4312#
发表于 2009-8-16 22:06:38 | 只看该作者

re:多谢老姐。

多谢老姐。

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4313#
发表于 2009-8-16 23:05:28 | 只看该作者

re:昨天上午以琳的家长培训是石家铿锵三人行。...

昨天上午以琳的家长培训是石家铿锵三人行。
老大做了快乐的习惯的讲座,老小是自由问答。
看着石头站在台上,让大家自由提问,心还是提了起来。一是怕家长的问题让石头受不了,二是怕石头卡壳。
还好,问题不算过激,石头的表现也让人满意,回答起问题来多了一份幽默和自如,并且能紧扣主题。
这两天石头是够努力的,在准备论剑时的演讲,还要排练节目,够他辛苦了。
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4314#
发表于 2009-8-17 07:39:46 | 只看该作者

re:[QUOTE][B]下面引用由[U]方静...

下面引用由[U]方静[/U]发表的内容:

昨天上午以琳的家长培训是石家铿锵三人行。
老大做了快乐的习惯的讲座,老小是自由问答。
看着石头站在台上,让大家自由提问,心还是提了起来。一是怕家长的问题让石头受不了,二是怕石头卡壳。
还好,问题...


WOW,这次培训有特别节目!羡慕中!
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4315#
发表于 2009-8-17 22:34:21 | 只看该作者

re:今天知道论剑大会有奖拿,可是我没得拿,和...

今天知道论剑大会有奖拿,可是我没得拿,和老姐讨价还价,你不给我最勤奋奖,至少给我个‘以琳第一悍妇’奖,我还告诉她我偶的秘密武器以证明我悍得离谱,不过还是没有得到承诺我有奖拿。
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4316#
发表于 2009-8-17 23:33:06 | 只看该作者

re:今天石头和孙大夫相约去打羽毛球。孙大...

今天石头和孙大夫相约去打羽毛球。
孙大夫先送我回家然后接了石头走。
路上孙大夫说:方姐,石头现在会拍马屁了.
我说:拍马屁?
孙大夫:是啊。我夸他球技进步很快,小子说:是你教得好。顺口就来的,不用打草稿。

石头打球回来,我提起这事。石头说:我跟叔叔好一顿客气,叔叔说我认识你和你们家的交情都有7、8年了,客气干嘛。
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4317#
发表于 2009-8-17 23:37:46 | 只看该作者

re:今天去看了几个来参加家长培训的孩子的操作...

今天去看了几个来参加家长培训的孩子的操作课。
我知道几个老师被我吓破胆了。一群小姑娘,爱美之心我可以理解,但是工作中需要考虑每个细节,希望每一个以琳老师都能记住。
今天看的孩子中有两个几乎没有语言,观察下来都是口腔的咀嚼功能有很大的问题,和家长聊天之后知道他们保护孩子到一个程度就是没有舍得让他们自己嚼东西,都是用机器打成糊状给孩子吃。还有就是抱着孩子,说是还是勾着脚不走,但事实上都是过度保护造成的。
在和石头差不多大小的孩子中,这样的情况不严重,而随着独生子女做父母的普遍,这样的情况越来越多了。让人担忧的现象。
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4318#
发表于 2009-8-19 23:27:48 | 只看该作者

re:真是忙晕了,忙到吐的程度。石头也是忙...

真是忙晕了,忙到吐的程度。
石头也是忙。要和大S做会议主持,要指挥一个合唱,要演小品,还有演讲。天天要和不同的人讨论不同的工作,不过倒是忙胖了,最让我高兴的是脸上的痘痘几乎不见了。
再过两天就要论剑了,真是有些怕怕的......
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4319#
发表于 2009-8-19 23:32:20 | 只看该作者

re:哈......方老也有怕的时候,以前在以...

哈......方老也有怕的时候,以前在以琳我倒是真的有点怕你,但是现在不怕了,可能是长大了吧!说不准那天看到你还是会怕你的.
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4320#
发表于 2009-8-19 23:35:00 | 只看该作者

re:真怪了,你砸了我感统室的镜子我都怕得没有...

真怪了,你砸了我感统室的镜子我都怕得没有让你赔,还反过来说你怕我。
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