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楼主: thankstoyilin
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做点好吃的

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21#
发表于 2012-2-10 11:55:44 | 显示全部楼层

re:[QUOTE][B]下面引用由[U]张雁...

下面引用由[U]张雁[/U]发表的内容:

蛏子用葱油炒为什么总觉得腥气呢?做姜也不管用。



雁子:没有腥味还能叫海鲜吗?
      要喷点酒。
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22#
发表于 2012-9-13 11:28:01 | 显示全部楼层

re:爱土豆条的童鞋举手!我先~做法:1.开水...

爱土豆条的童鞋举手!我先~做法:1.开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟捞出;2.用适量生抽、香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成酱汁;3.热油锅,下入姜蒜末和葱白末爆香;4.把土豆条下入锅中煎炒一下,再把酱汁倒入锅中,翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。
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