请问酵母可以适用于禁食的孩子吗?

anni

各位好!

请教各位有给孩子禁食的家长.酵母可以食用吗?

是这样,我儿子有禁食,但我想给他用米粉和玉米粉和糯米粉什么的一起给他做些点心吃,选择烙吧,他总是火气太大(他倒是很爱吃烙的),拿去锅里蒸,又发不起来,口感不好,儿子不爱吃,好可怜,没东西吃!

在以前的贴子里看了,没更好的吃的了,拿酵母发一下,但他们说酵母本身就是面粉做的.怎么办呀?真没有可以替代酵母的东西让口感松软些更好吃吗?记得以前有听说蓬松剂的,但跑遍全市就是买不到呀!急死了!

请知道的帮忙!谢谢了!

zhtj212

anni：你好！酵母尽量少用，除了因为“酵母本身就是面粉做的”，还因为它含酵母菌。而酵母菌是引起孩子肠漏及过敏的主要原因。有空你可以看看仰望山林给大家搞的《自闭症生物疗法》上面有详细介绍。



蓬松剂也最好不用，因为里面含铝。



我孩子主要吃米饭，给他的菜多变化点就可以了。