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转载:孤独症儿童的禁食问题
饮食自闭症剂量孤独症杂谈
我是一位刚入门的家长,在看了以前的帖子已后决定禁食。可我有点湖涂了,有的家长说可已吃大豆有的说不行。我到北京儿研所做了食物过敏检查但结果还未出来。
言归正转,我一给孩子禁食奶,麦,大豆7天,得益于大家的食谱应付了这段时间,可我的宝贝是个要天天变花样又挑的人,所以在这向大家求援,尤其是早餐,他原来可是个奶虫,面包虫
大豆应该可以吃的,还要配合EnZymAid?(043/90)会有更好的效果,顺便问一下:
食物过敏检查的费用是多少?主要有哪几项指标?
对了, 我也想请教这个问题,禁食是所有的豆类都不可以吃呢,还是只是黄豆。有的说不喝牛奶,用豆奶代替(但豆奶是用黄豆做的)。有的说酱油不可以吃,因为有黄豆的成份。到底哪些豆类该禁?
我的儿子2岁9个月,今年9月经北医六院确诊为孤独症。我认真阅读了《面对孤独》一书,自9月开始给孩子实行了禁食:禁食麦类和奶类。牛奶孩子断奶后就不爱喝,禁起来容易,但禁面食就难了,孩子吃饭一向喜欢花样翻新的,同样的东西不能吃两顿,光吃米饭和各种粗粮,他就不爱吃,我只好在副食上不断变换花样。禁了一个多月,我发现孩子情况没有任何改变。我又想到了消去法,于是不再给他禁面食,奶类还是禁的。现在过去半个月了,孩子也没什么变化,那是不是说,我的孩子不需要禁食?
顺便说一下我孩子的情况。他是个很快乐的小男孩,喜欢笑,跟家人很亲,有目光对视,喜欢新玩具、新环境。他不跟小朋友玩,除家人之外不理别人;没有语言,虽然会发声但没有主动语言,一切倾向于手势表达;有时斜眼看人、挤眼睛、很近的看东西、高兴时就玩手,但情绪问题和刻板行为基本没有;吃饭不挑食,尤其喜欢水果、蔬菜(一切烹调可口的),肠胃很好(吃母乳时常腹泻,医生说是乳性腹泻,因为我的奶特别稠,孩子消化不了),断奶后很少腹泻或便秘。孩子是过敏性体质,得过荀麻疹,近期我要带他去北京儿研所做过敏源测试,那里新进了一台设备,不用抽血、打针,半小时之内即可检查过敏源。如果检查结果说明孩子对面粉不过敏,那我的孩子是不是可以不禁食呢?
我的孩子小名就叫“星星”,在他还没有出世时,小表姐就想好的,非得叫这个名字不可。当孩子到2岁还不说话时,我就开始有些担心,我很早就看过“星星雨”和孤独症的报道,但当时孩子除了语言以外别的症状几乎没有,我还心存侥幸,不会有那么巧的事情吧,我的星星就是那颗孤星?以后就开始检查,先在济南儿童医院,说孩子是脑干功能发育不好,给了些中药。后来我在网上查资料发现不对,如果脑干功能发育不好,孩子的运动能力必然不好,但我儿子活蹦乱跳的,跑的很快,上下楼都没问题。我们在孩子2岁半时去了北京儿童医院神经内科检查,这时孩子的自我刺激行为就比以前厉害了,各种检查都需要预约,我先后跑了3次北京才作完代谢异常和听力检查,没有问题,后来去了六院,贾美香大夫给做的诊断是孤独症。世界上就有这么巧的事情,不知为什么。
小明近一段时间出现了一些退步,主要表现为多动和注意力不能集中,影响了认知方面的进步,我们给他分析了原因,最大的可能是与没有禁食有直接的关系。上学期带小明的阿姨为了哄他不哭,在学校用了面包做强化物,由于小明没有化验方面的依据,我们对他禁食的问题管得比较松,回家后断断续续吃过饺子和馒头。这次化验之前,按要求饮食必须解禁,这对于我们家长和孩子来说真是太爽了,暑假期间小明吃了奶油派、蛋黄派、巧克力派、奶油面包,这些都是平时忌讳的食品,猛然一放开,这孩子如饥似渴地吃,一顿可以吃5个派,连饭也不吃了。可是问题很快就出来了,小明在注意力、反应力方面出现了明显的退步。这个教训让我们坚定了严格禁食的决心,即使检查结果还没出来,麦制品和奶制品的摄入必须严格控制才行。
小明妈妈
我是近来才知道自闭症孩子需要禁食的,请问各位家长哪些食物需要禁食?如果要测试的话在哪些地方可以进行?哪些食物普遍要禁食(面包...)?
一般来说,所有的面食和含奶的食品都要禁,酱油等调味品和孩子吃的小食品都要看配方后才能决定吃不能吃,因为方老师说过:禁不严等于没禁。什么蔬菜和水果不能吃需要化验,好像国内还没有能化验的,你再找找看。
转自方老师的贴,希望你对你有用,禁与不禁看你自己怎么了解,我觉得不妨一试,只要有可能对孩子好的方法,只要不是有害的,不妨一试,没效果再说。
全文:
原打算等资料完全整理完毕后让QC放到技术文章栏目里去。现在先贴这里,到时再让QC来做统一处理。
GARY的关于禁食的讲座
张春华记录整理
2004-7-26下午
石老师简介GARY:他是一个麻醉师,他的儿子是自闭症。他对禁食进行了大量的研究。他的经验是:一是神的恩典;二是ABA方法;三是禁食,还有大剂量的VB6和DMG配合,尤其是特殊的维生素是最主要的。但所有的孩子差异很大。
今天要讲的课题:禁食。
GARY讲课:
我是一个麻醉师,但我并不是一个自闭症的专家,所以我学的东西都是为了帮助我自己的孩子所学的。有几个方面是帮助我的孩子克服他的毛病的。
第一,禁食。
在谷类中的蛋白叫谷蛋白,在牛奶中的蛋白叫酪蛋白。在80年代,有些科学家发现有些动物的行为跟我们自闭症的孩子的行为很相象,而他们吃的东西有相似的地方。这使之有些行为特别的激动。在英国有一个研究,发现很多自闭症的孩子尿液中蛋白有很高的含量。我们吃的食物中的蛋白质是一个很长的分子,在体内有一个分解的过程。在分解的过程中,大的分子可分解成小的分子,小的分子再分成更小的,以让身体吸收。就像链条一样,先分成一段一段的,再分成一小个一小个的。有些小的链,发现是在小麦和牛奶蛋白质里边。分解以后很小的分子有像吗啡一样的物质。通常,这些物质不被身体吸收。但不知什么原因,自闭症孩子会吸收这些物质,即其肠胃能吸收更大的分子,这些像吗啡一样的东西都吸收进去,进入大脑中的话,会影响很多功能,如语言、理解等功能。美国有研究,观察老鼠,就很相象,即可以测试到它的控制语言的一些功能受到伤害。这些进而影响到情绪、行为等我们所看到的孩子的情况。这些不是过敏,而就像吸毒一样。所以建议,如果孩子对某些物质过敏,则应严禁牛奶和小麦。可能有的孩子开始禁食,有的孩子还没有。开始禁食的一段时间,你可能看不出什么效果。后来,你会发现孩子的语言有了许多的改变,其行为也有所改变,又让他禁了两个周,才能看出显著的效果。
这种禁食理论并不被所有的医生接受。但很多医生认为这对自闭症的孩子有很大的帮助。我个人认为这方面对自己的孩子帮助很大。
第二,维生素。
我给自己的孩子试过很多的营养品,但都不起作用。下面讲的是美国的很多医生推荐的维生素。
1、VB6 可以大剂量的运用。我已经用了许多年,证明它对自闭症的孩子有帮助,可以改善语言,目光注视,注意力,可以改善自我刺激的行为,可以改善许多行为问题。大约50%的孩子在服用大剂量的VB6以后,有明显的改善。
VB6的剂量大到什么程度:普通人5mg/天,自闭症孩子按体重不同而有不同的量,最高的可达500mg/天。吃如此大剂量的VB6时,需要同时服用镁。若不如此,会产生手发麻等症状。
具体的剂量标准:VB6是每公斤体重17mg/天;镁是每公斤体重7.5mg/天。
现在有一种产品是Kirkman公司生产的,VB6和镁是在一起的。
很多孩子在服用大剂量的VB6+镁以后,有明显的改善。我给孩子试用VB6+镁时,不让任何人知道这件事。因为我们知道时,观察往往不一定准确,而不知道的人的观察往往很准确。所以,最好先不要告诉别人。我的孩子是1996年开始大剂量的服用VB6+镁的,现在仍然在服用。但现在已经按原来的标准减少了一些,差不多是应服剂量的一半。实际上总的量还是差不多,因为孩子长大了。现在的情况是:有时候忘记了,几天不吃,也看不出来。建议开始服用时,剂量要小,用应有剂量的1/4,然后1/2,然后2/3等等,十天后再服用足够的剂量。试用一个月以后,不知道你给孩子服用VB6+镁的人,如果看不出你孩子的变化,可以减少为50%。禁食时,你可能发现变化不明显,但一旦停了,你会发现很明显。禁食三个月以后,才会有明显的效果。有些禁了的东西再吃回去,若孩子情况变差,则该物质是不适宜你孩子吃的。
我的孩子在上三年级时,他的同学给他零食吃,几个周以后,才恢复到原来的状态。孩子本身很乖,他自己知道什么可以吃,什么不可以吃。
2、DMG 一种特殊的维生素。正常人缺了没有什么影响。
许多自闭症的孩子服用以后,在语言方面有改善,有的孩子开始说话。我本人给孩子服用时,连TINA都没有告诉。一段时间以后,他就有明显的进步。
剂量:125mg/天。
不管孩子的体重是多少,开始时先吃1粒。然后过几天后,加到2粒,再过几天加到3粒,最多加到4粒。若加到4粒后,不知道的人还观察不到你孩子的变化的话,那么DMG对你孩子没有作用。
它没有任何副作用,它就像食品一样。而VB6大剂量服用就必须和镁在一起吃。VB6是水溶性的,尿液可以排掉,是黄色的。DMG对我的孩子帮助很大,但他现在已经不需要了。他大约服用了一年,语言就很好了。不服用以后,他的语言没有退步。
你若不知道它们对你的孩子是否有用,你可以先试一试。DMG若有效的话,吃一段时间就可以停吃。而VB6则仍然吃下去。吃DMG以后,有的孩子可能会表现的很好动。若减少这些好动,需加服一种维生素——叶酸。它的剂量是:400mcg/天。
3、锌 约70/%的自闭症孩子需要补锌。锌可以帮助孩子的许多功能,如免疫功能。
剂量:10-20mg/天。
服用它以后可能没有明显的改善,但对孩子肯定是有帮助的。缺锌很容易生病。我的孩子服用锌以后,就从来没有缺过课。
4、Seleninu :硒 同锌一样,服用后,改善不明显。也是帮助孩子提高免疫功能。
剂量:50-100mcg/天。我的孩子的剂量是50mcg/天。
(暂停一下,由大家提问题)
(1)家长:禁食是一生都禁,还是孩子情况好了以后就可以不禁了?
答:孩子若需要禁食,则需要终生禁食。当我看到我孩子的同学给他吃零食,他的情况变糟以后,我就再也不让他开禁了。
(2)家长:所有补充的维生素——VB6、DMG、硒、镁,是否一起服用?
答:硒不是Kirkman生产的,要单独买,一起吃。
(3)家长:我的孩子吃了VB6以后反而脑子不转了,怎么办?
答:孩子服用VB6以后脑子慢了,不知道是你自己的观察还是所有人的观察。具体原因还需要找,若孩子在吃VB6以后变好的方面多,则继续吃;若变差的方面多,则应停掉。
(4)家长:我的孩子吃鸡蛋不行,怎么办?
答:禁食主要是奶类和麦类,很多食品的成分不明显到底是什么,往往是改良了的,或加工了的,这样你就看不出是什么。这就需要问一问厂商,要像防毒品一样的防这些物品。
方老师插入解释:很多商场里的“黄豆酱油”,依然不行,里边也有小麦。味精也不可以吃。米醋可以吃。青岛的“万通米醋”是最放心的,我问过了厂家,纯粹是米做的。石头禁食后,一个月就有明显的进步。开禁时,一周后就出现行为问题。而现在开禁,则三个小时就有表现,身上出现寻麻疹等。也就是说,是否越禁越不能开,而开禁后的影响越大?刚禁时,吃一点禁品还可以,但禁过很久以后,则对禁品很敏感。在牛奶和麦类坚决不吃的情况下,对其他食品,你可以采用交替饮食法,今天吃鸡蛋了,明天就不吃等等。含果酸多的食品如苹果、香蕉,则少吃或交替吃。
(5)机构的老师:VB6国内有否卖?
方老师答:国内没有。因为国内药片的合成是用小麦合成的,所以不能吃。从国外买的VB6,内含配好了的镁。因为镁的剂量,我们很难控制与调配。有些家长认为DMG对语言帮助很大,VB6对情绪帮助很大。加叶酸和B12,对多动的孩子有帮助。给孩子服药时,常用1/4粒来试,如VB6先吃半个月以后,再加到1/2粒。一般,我们国家的人,30公斤以下的,VB6要吃1粒;30公斤以上的,VB6要吃2粒。吃VB6久了,会口干,孩子会老想喝水。所以需要加服鱼油——深海鱼油。
(GARY接着讲)
禁食时,建议分开禁。这样就可以知道哪个是不能吃的,哪个是可以吃的。当然,也可以由实验来测验血液和尿液,从而知道孩子什么不能吃。
5、钙 禁食需要补钙。因为不吃牛奶,则其身体内会缺很多的钙。有的孩子不禁食,但很挑食,若其奶制品吃的少的话,也需要补钙。
剂量:800-1000mg/天。
目前,世界上有两种补钙的产品,一种味道好,另一种味道不太好。
6、Fatty 脂肪酸:一是DHA ,孩子需要更多;二是EPA,成年人需要更多。由于现代人吃的很精细,很多的脂肪酸不够。
ADD(多动症):很多国家的很多的孩子吃太多的鱼,得多动症就多。吃的鱼少了,得忧郁症的就多。
有的孩子缺DHA(不饱和脂肪酸),最简单的补充是鱼油(深海鱼油)。这是最好的方法。(一家长说国内产的都是假的)。鱼油的剂量是:2-5岁2.5ml/天,5岁以上,5ml/天。不能过量,多了会中毒。很多人建议孕妇多吃深海鱼油,对孕妇来讲,深海鱼油中含有DHA的更重要。EPA是成人需要的深海鱼油。
7、Melatonin 这种维生素可以帮助孩子睡眠。
我的孩子没有用过,很多的自闭症孩子睡眠不好,可服用它补充。这是一种自然的补充剂,一般人的大脑会自然的产生它。孩子在入睡前半小时服用。
剂量:从1mg/天开始,如果需要,可以多用。但通常1mg就够了。这种安眠药没有任何副作用。它可以对很多孩子有帮助,但不是每一个孩子。
下面是家长和老师提问题:
(1) 家长:抗生素吃下去,孩子会特别的兴奋,怎么办?
答:抗生素对肠道的正常的细菌会有干扰,进而影响大脑。孩子有一点点感染,尽量抗
过去,而不用抗生素。若非用不可,则让医生开一点易菌群的药。易菌群的药,如“妈咪爱”。一家长解释:只要孩子的白血球不高,就可以不用抗生素。所以,发烧的孩子必须查血
常规,来检验白血球的含量。
方老师介绍:孩子,尤其是男孩,3-5岁容易生病,尤其是扁桃体炎和肺炎。对策是:
一是脊梁捏挤,横捏和竖捏,每晚半小时。二是泡脚,生姜、米醋、盐,煮水泡脚。一次40分钟。中医上讲是舒筋活血。三是脚底按摩,即按摩涌泉穴。
(2) 家长:很多孩子打疫苗以后产生不好的变化,那么疫苗是打还是不打?
方老师答:可以不打。麻疹疫苗是最毒的。有几个青岛孩子在打过以后,变得异常了。
还有乙脑疫苗和腮腺炎疫苗。
GARY答:美国的法律是不打疫苗就犯法,而中国则不是。
(3) 家长:孩子前半夜睡得好,而到后半夜,会从3点玩到6点,,怎么办?
答:可以在他半夜醒来时,再补一次Melatonin .
(4) 家长: 安利产品怎么样?
方老师答:很贵。还不如Kirkman产的VC便宜。12美元一瓶250粒,可以吃十个多月。很合算
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