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binfeng2000

草药、另类疗法疗胜于无？

要闻组纽约13日电

June 14, 2009


吃银杏能增加记忆力？吃「维骨力」（glucosamine）和「软骨素」（chondroitin sulfate）能缓解关节痛？科学的答案是：可能都不行。

不过，针灸被证明具特定疗效，而瑜伽、冥想与按摩等纾压疗法，也确实对纾解疼痛、焦虑和疲劳有效。

美国政府10年来耗资达25亿元，委托国家辅助及替代医疗中心（National Center for Complementary and Alternative Medicine）做研究，结果证实几乎所有的草药与另类疗法多没达到宣称的疗效。

「美联社」报导指出，想靠吃锯棕榈叶（saw palmetto）治前列腺毛病、靠吃紫锥花（echinacea）治感冒、吃黑升麻（black cohosh）治更年期症状、吃鲨鱼软骨（ shark cartilage）治癌症等，还不如吃安慰剂更有效。

但唯一的例外是，吃姜胶囊（ginger capsule）对化疗后缓解呕吐症状有效。

在服药外，政府资助的研究也发现，部分另类疗法也不具宣称的疗效，例如能量场疗法（energy fields）、遥距疗法（distance healing）等。

由于服用这些药物与使用另类疗法的美国人达1亿人，不少流行和常见的药物与疗法都在该中心的研究范围内，像该中心就耗资200万元，针对指压按摩减重法是否有效的研究，但结果显示效果并不显著。

在非正规医疗方式日渐盛行下，民众要求政府进行严格调查的呼声也越来越大，国会于是在1999年拨款成立此一研究中心，该中心的经费从第一年的5000万元到去年已经膨胀到1亿2200万元。

所以，不少人对政府花大笔钞票进行这类研究感到不满，此外研究结果也往往引起许多争议。

正如紫锥花经大量顶尖病毒学家研究，证实无法治疗感冒后，还是有批评者指出研究所选择的是紫锥花九种品种的其中之一而已，让联邦官员认为很有必要进行更多研究调查。

实际上，不同于其他研究都已有科学研究当基础，这类研究几乎都还在初始阶段。 「新英格兰医学期刊」（The New England Journal of Medicine）资深编辑康平（Edward Campion）表示：「在这些研究背后仅有些许科学基础在背后。这些大部分都起于传统、个人见证、民众信仰，甚至只是风潮，然后压力就来了：这些变成流行、开始被使用，也因此需要研究。」

研究草药就很困难，因为草药并不如处方用药那么标准化和量化。有的品牌需要含有较多植物的花瓣、有的也许使用更多的种子与叶子，如何通过研究进行科学解释十分不易。

尽管如此，该中心的主管布里格兹（Josephine Briggs）仍表示：「我们还是需要建立更多相关知识，并且至少能让消费者有更多认知。」

binfeng2000

每年吃出问题5万个案

要闻组纽约13日电

June 14, 2009 12:00 AM |

目前有近亿美国人在服用营养补充品等，市面上也有超过4万种相关产品在销售，年销售额高达230亿元，是否能安心吃下肚成关注焦点。 （美联社）


银杏药丸含铅、草药里含砷、婴儿腹痛药里有虫，这些年来，所谓「天然」的产品与营养补充品含有重金属、寄生虫的消息层出不穷。先撇开疗效不谈，这些维他命、草药和营养补充品吃下去，能否确保不伤害身体，产生反效果，倒成了最重要的议题。

目前有近亿美国人在服用这些产品，市面上也有超过4万种相关产品在销售，年销售额高达230亿元。联邦食品药物管理局（FDA）指出，每年各地吃营养品吃出健康问题的个案多达5万件。因为实际上，这些营养补充品受检验的程度，跟一般食物差不多。 15年前国会的一条法规，让这些补充品可以不经FDA批准，就能直接进市场销售。

前FDA官员欧博马友（William Obermeyer）就说：「我们称之为『身体法则』（the body rule），我们必须等许多受害案例发生后，才能下手调查。这简直像是牲畜都跑掉后，我们才把栅栏关上一样。」

一家独立的补充品检测机构ConsumerLab在过去10年来的测验结果显示，高达25%相关产品存有问题。尽管多数人没吃出问题，但其实仍有不少问题，而消费者一直被蒙在鼓里，所以「美联社」专题报导特别列出六大问题点所在。

首先是污染问题。像ConsumerLab就发现少数锌、黑升麻和银杏产品含有铅，四种红麴酒产品含毒真菌，甚至还发现一种治腹痛与牙疼的药含有会导致严重腹泻的隐孢子虫（cryptospordium）。

其次是剂量与标示不符。该测验机构去年11月检验发现，七种银杏补充品中有四种含量低于标签说明，且最高和最低含量差别竟达200倍。去年还有近200人因服用硒（selenium）含量超过标示的200倍而出问题。

第三个问题存在已久，就是草药中含药物问题。 FDA已不断警告，有些壮阳草药中其实含有威而钢，而不知情吃下威而钢且与某些药物混用，恐造成心脏疾病。

第四个问题也与相互作用有关，银杏、维他命K、大蒜、人参与其他草药，若与某些药物一起服用，或在手术前服用，可能导致严重出血与凝血问题。

第五则是潜在风险，就算是安全的维他命也可能含风险，有报告指出，服食Beta胡萝卜素者，即使在停止服用后六年，患上肺癌的风险仍高，另有报告指出，服用维他命E的男性，患前列腺癌风险较高。

最后是广告不实，最常见的就是用语模糊，像是「增强免疫力」等说法。实际上，免疫系统在体内有数十处，稍一改变，效果是好是坏很难说。这个问题让联邦贸易委员会官员直叹：「就像打地鼠游戏一样，打完一只，另一头就又冒出好几只，没完没了。」

               
       

binfeng2000

补充品五方法自行把关
美联社纽约13日电
June 14, 2009 12:00 AM

联邦食品药物管理局(FDA)并不会对营养补充品进行检测，消费者如何自行把关，成为一大难题，以下五个方法可以参考：

一、不要自己诊断自己的健康状况，或者是改吃补充品而不吃药。

二、在服用补充品前，先问医师，特别是在怀孕、服用其他药物或动手术前。

三、要求厂商或经销商对他们宣称的疗效提出证据。

四、询问厂商或经销商提供关于原料安全性与有效性的测试资讯，或者是询问他们是否有人提出过反作用的反应。

五、有些独立的团体会对产品是否制造合乎卫生、不受污染，且疗效与标签一致做测验，像是ConsumerLab.com、NSF、US Pharmacopeia等