现在市面上销售的所谓无铅皮蛋是真的不含铅吗？

lihuirong

市面上销售的皮蛋很多都标榜是无铅皮蛋，哪位家长知道这些皮蛋是真的不含铅吗？谢谢！

graceliu

不是。只是有可能经改良后铅会低些，相信也有很多没改良过的也声称“无铅”，这个就看商家的良心了，在中国，普通消费者一般是鉴定无门的，可以进行鉴定的机构一般也不公布结果。真正的无铅皮蛋还没发明出来呢，工艺上做不到。

这种东西我都是让孩子碰都不要碰。