|
re:酪蛋白酸钠,性状 本品为乳白色粉末,...
酪蛋白酸钠,性状 本品为乳白色粉末,无臭,无味。易溶于水,不溶于乙醇。水溶液pH呈中性,加酸则产生酪蛋白沉淀,具有很强的乳化增稠作用。
制法
(1)脱脂牛乳经预热,用凝乳酶或加酸沉淀,脱乳清,经洗涤、脱水、磨浆加氢氧化钠处理,喷雾干燥制得。
(2)干酪素在水中分散、膨润后,经氢氧化钠或碳酸钠等处理,干燥制得。
中华人民共和国国家标准GB10797-89 食品添加剂酪蛋白酸钠主内容与适用范围本标准规定了酷蛋白酸钠的技术要求、试脸方法和检验规则等。本标准适用于以鲜奶脱脂,用酸点制的凝乳或由干酷素经氢氧化钠或碳酸钠处理,干操制得的产品。在食品工业上做乳化、增稠用。
酪蛋白酸钠是一种牛乳蛋白的衍生物,是牛奶中酪蛋白经过处理形成的可溶性蛋白质盐。
酪蛋白酸钠又称酪蛋白钠盐,干酪素钠,是以鲜奶为原料,用酸性凝结法将牛奶中含量约2.5%的酪蛋白提纯,再经碱性钠反应制成。酪蛋白不溶于水,而反应后的酪朊酸钠具有极好的水溶性。它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量元素,...
综上所诉,酪蛋白酸钠是酪蛋白的衍生物肯定有酪蛋白的性能,,就象酸奶一样,酸奶虽不是牛奶,但以牛奶为原料,同样有牛奶的性能。但酪蛋白酸钠作为食品添加剂含量可能极少。
我认为禁食很难,因为要完全彻底的不吃一点点禁止的食品。但很多食品的成分或多或少都隐藏作这些东西,你根本发现不了。我还不理解吃很少一点禁止的食物为什么就跟吃很多禁止的食物一样没了效果,我想每天吸一口两口鸦片鸦片的人,肯定不会象每天吸很多很多鸦片的人那样精神委靡,身体消瘦或至中毒死亡。况且禁止的都是常用的不可替代的对生长发育有重要作用的营养之物,营养都没有了智力也会受影响的。况且并不是每个这样的孩子都要禁食,单一的禁食也看不出有什么效果。所谓进步可能含有家长的错觉,因为没有单一的禁食后的进步,只是禁食的同时也采用了其他的一些方法,比如教育训练,行为矫正或大计量的维生素;排毒;DHA;DMGDENG 等等,你想教育取得了进步,认知,语言能力就会提高,行为得到矫正,许多怪现象就不会出现,而药物获得疗效后,一些自闭症的不好的特征也相应得到改善。就一定就是禁食的功劳吗? |
|