关于禁食

燕原

我家孩子也检测出鸡蛋不耐受，一年都没吃。
但一年后他各方面状态稳定，吃东西的种类也开始多起来，自己很想吃鸡蛋，就开禁了，也没发现什么问题。

我又回去仔细看食物不耐受 IgG 检测的原理，发现和食物过敏 IgE 是两回事儿。
IgE 过敏的，肯定不能吃，而且能明显看出吃了就有过敏迹象。
IgG 高的，有争议。有医生说，IgG 高，不见得就不耐受，反而可能说明身体有很大的耐受潜力。
我瞎理解，这是不是说可能会刺激免疫系统完善，也就是吃会更有益。
结果就放心开吃了。

有医生再给咱解释一下不？