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对话训练之二--怎样训练聊天不跑题

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1#
发表于 2009-10-30 10:45:10 | 显示全部楼层

re:炸酱面简单,关键是你有没有好点的酱。...

炸酱面简单,关键是你有没有好点的酱。
我家的炸酱面跟别家不太一样,我自己改良的:
面条下好后过水(面条不要煮太烂),用花椒油拌一下,这样不容易粘在一起。葱姜、肉切末,先把葱姜下锅爆香,加入肉末滑炒后加入豆瓣酱或者甜面酱炒,炒一会感觉颜色红亮、香味已浓出锅就OK了,炒酱的关键是火要小,不然就糊了。我用欣和的六月香有机豆瓣酱,味道很好。
吃的时候,要趁热才好吃,再配上拌好的莴笋丝、海带丝等凉菜。
这个炸酱用来拌米粉也不错的
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2#
发表于 2009-10-30 10:47:23 | 显示全部楼层

re:炒年糕,我用四川泡菜加上自制辣椒酱炒过,...

炒年糕,我用四川泡菜加上自制辣椒酱炒过,味道也不错。不过你没有材料,所以不仔细说了
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3#
发表于 2009-11-5 16:51:36 | 显示全部楼层

re:ABA也不是一次非要20X1个回合,尤其...

ABA也不是一次非要20X1个回合,尤其是单纯语言训练的项目是很难用回合记录来记录的,只要在心里记录个大概就行了
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