儿子兴趣狭窄

秋爸爸

看上去你儿子的状态还算不错的，才三岁，语言，认知，自理等方面都比较好。
这么大的孩子兴趣上是大人不好理解的，普通孩子也有此现象，动物园里的大象的吸引力，完全不及路边的石头草棍。过分苛求有时会适得其反。如果你觉得某些行为不可接受，那你就必须要找到更吸引他的，你又看得上的活动教给他，这叫替代法。
拓展兴趣，增强社交，还有改善睡眠，都是难事儿，都不是一两个月能完成的，慢慢来，主要采取引导、正向奖励的方法，从他感兴趣的事务出发渐进地做。比如听故事，课堂上的故事可能对他来说太长太复杂，家里就化繁为简地给他来。

秋爸爸

楼主孩子对环境关注对他人察言观色，这非常好，令人羡慕。看来他由于交往、表达能力差，容易引发不听话，哭闹的行为，靠这来达到满足要求。而大人也往往为了安抚避免他闹，采取过多的让步，其实越让步越是在鼓励他那么做。你们就怕送他上学嘛。这些方面，还有对于新鲜食物玩具，都可以试着渐进式地，坚决不让步，从吃一口，玩一会儿，再给熟悉的东西开始，逐渐增加。