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谁知道怎样用大米粉做面包?

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1#
发表于 2008-5-19 08:40:51 | 显示全部楼层

re:麦德龙这样的大超市里有木薯粉

麦德龙这样的大超市里有木薯粉
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2#
发表于 2008-5-19 12:14:12 | 显示全部楼层

re:我们用大米面包过饺子,算是好吃,软软的。...

我们用大米面包过饺子,算是好吃,软软的。另外我们还用玉米面饺子粉包饺子,做面条,甚至还做蛋糕、饼干等,玉米面蛋糕、饼干不好吃,但孩子也吃得津津有味。我们也爱吃朝鲜族的打糕。
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3#
发表于 2008-5-20 08:38:21 | 显示全部楼层

re:用米粉包饺子,做起来的确不容易,但能包上...

用米粉包饺子,做起来的确不容易,但能包上。用温水和面,包时候费劲,但蒸熟之后,不容易破;相反,如果水烫,包起来稍微容易一些,但熟了之后易破。我的小孩喜欢吃带馅的食品,只要有馅,就爱吃。
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