禁食！禁食！禁食！

海生

即使强调1000次禁食，也不过分。无数的孩子通过禁食获得了很大的改善，方老师的孩子石头就是一个最好的例子。我的孩子通过禁食改善了睡眠，便秘好多了，其他方面也在进步。我不明白许多家长为什么还在犹豫，等待什么测试结果，这是在浪费孩子的时间呀。如果不禁食，一切医疗干预无从谈起。方老师这方面已经取得了很多经验，这里我把我翻译出来的相关资料给大家看看。希望大家能够重视。



自闭症成因模型之一：谷蛋白/酪蛋白，消化酶缺失，酵母菌过度生长



许多自闭症孩子不能消化谷蛋白和酪蛋白其中的一种或两种。谷蛋白是小麦和其他许多食物中存在的一组蛋白质的统称；酪蛋白是牛奶蛋白。Alan Friedman 博士及其研究小组建立了一个理论，自免疫机理可能使得对于消化谷蛋白和酪蛋白至关重要的一种酶DPP-IV缺失（遗传因素）或者没有激活。Friedman的模型指出DPP-IV的缺失或者没有激活造成类似吗啡的物质在体内积累。这种累积使得自闭症儿童频繁地自我封闭。自闭症的共同特点之一就是忽视他人，看起来好像生活在自己的世界里。无论Friedman的假设是否真实，许多自闭症儿童确实对一种或几种食物过敏，这点可以通过食物过敏试验和禁食来得到证明。大多数自闭症孩子肠道发炎，普遍认为孩子过敏的食物如麦类和奶类刺激他们的肠子。研究还发现抗生素刺激肠道，同时伤害免疫系统。禁食麦类和奶类是针对不能消化谷蛋白和酪蛋白的首要疗法。第五章讲述如何开始并且保持禁食。免疫系统受损和肠子发炎的孩子尤其表现出对真菌（特别是假丝酵母类）入侵的脆弱。粪便培养和其他实验室测试的结果经常识别出白色假丝酵母的过度生长。确实，一些研究表明假丝酵母类真菌和其他真菌可能是造成自闭症孩子刻板行为和健康问题的主要原因。许多孩子的病史记载了大量的耳朵感染和抗生素的频繁服用。所以，这些孩子肠子内的良性菌群可能已经被毁掉了，就为不良真菌和细菌繁衍打下了一个基础。类似的道理，有机汞化合物能够负面地影响肠子内的菌群。所以，疫苗的乙烷汞，在体内首先通过肠道生存，也可能损伤肠子内菌群。当疫苗乙烷汞中毒与滥用抗生素伴随出现时，良性菌群数量减少，导致了肠子内的恶性菌群繁衍和酵母菌的蔓延。



禁食麦类和奶类是一个很好的例子。几乎所有的孩子都从禁食麦类和奶类中获益，我就不必为了建议禁食而推荐内窥镜检查法和肠子活组织检查来证明肠子的炎症。庆幸的是，很多专心的研究者已经为我们做了这项工作。



在我的医疗实践中，我已经看到了坚持禁食的自闭症患者取得的一些巨大进步。一个两岁的孩子通常也是挑食的。无论年龄如何，通常很困难在开始一个新的治疗方案时停止进食甜品。然而，为了遏制其负面效果，还是值得去做的。正如我不断重复的，现在我强烈建议每一个自闭症孩子的家长尝试全面给孩子至少禁食4到6个月含酪蛋白和谷蛋白的食物。在第五章，我将详细说明如何实现禁食。



请方老师，孙老师斧正。

海生

ffm

我家孩子禁食以后，在注视方面有了一定进步，可是他有时会无缘无故的哭，以前不是这样。是不是他却了什末营养？还有，他昨天吃了香蕉片，杏肉，鱿鱼丝，今天有开始耳朵痒，不知道什末过敏？请大家帮忙分析。



让我们携手为孩子铺平明天的路！

ffm

小乐

请教方静老师、海生及有经验的家长，我儿子在去年就开始禁食麦类和奶类食品，大概8个月后自闭症状有明显的改善，我不清楚是教育训练的结果还是禁食的结果，但感觉到他体质较弱，营养不足，身体明显消瘦。真是于心不安，孩子太可怜了！于是于今年5月份为了参加美国的尿肽及有机酸测验，开禁了一段时间，作完化验后孩子就再也禁不下来了，化验结果是酷蛋白比率为0.79（小于正常值0.95)谷蛋白比率是0.63(小于正常值0.95),按这结果应是属于正常的,所以也就放心地开禁了一个多月的时间，现在身体也长胖了很多，比以前壮实了，脸色也好了，但就感觉到有时行为问题在退化现象，手动较前严重，没意义的语言较前多,有意义的语言较前少了,对于此种现象,我想请教一下,美国的尿肽化验结果准确吗?我儿子的情况是进步了还是退步了?是否应该继续给他禁食?请赐教.

海生

美国的尿肽及有机酸测验应该是准确的，但是只能作为参考，还是自己观察最要紧。我谈谈我孩子禁食的经历，给你做个参考吧。刚开始禁食，他很生气，把饭碗都打翻了，过几天就好了。同时，加大运动量，刺激孩子的胃口，补充营养，如钙，维生素C，脂肪酸等，现在他很乖了，蔬菜，肉类，米饭，都可以吃了。他现在各方面进步都很好，昨天还主动说：我要电子琴.



我周围的一些自闭症孩子对于禁食的反应都不一样，有的孩子一吃蔬菜就呕吐，有的孩子可以一个星期不吃任何东西。全靠家长自己观察和试验了。



海生

xchy_59

海生！你好！我的孩子还没有开始禁食！但牛奶好长时间不喝了！喝酸奶行吗？孩子要禁食要多长时间！



源源爸

安晓

我的孩子还没有开始禁食，因为他妈妈总不太相信进食的效果，而且我们这里（河南北部）的食物以面食为主。不过，我感觉我的孩子要禁食因该比较容易，他喜欢吃米饭，我们全家也都喜欢吃米饭。可零食就难以把握了，还有饮料。他特喜欢吃冰激淋、奶油，喜欢喝露露。我还想请教方老师和海生老师，我的孩子除了在“三大特点”上表现较明显外，其他方面都较轻（我们平常的观察），禁食真的很必要吗？盼望不吝赐教！

haisheng1

大家好，

很久没有跟大家见面了，很是想念。我通过禁食和营养补充看到了孩子显著的进步。酸奶也是属于奶类，在禁食之列。



很多家长禁食不彻底，效果就不好判断了。我的经验是，要么彻底实施，要么干脆不作，免得孩子受苦。



孩子现在跟着妈妈在北京星星雨观摩呢。他现在能自己用筷子吃饭了，空下来喜欢玩电子琴，学习机，串珠，看电视。。。不在迷恋一种事物了。在以琳得到了大家很多帮助，祝愿我们的孩子天天进步！

guoyuhan

你好,我今天看了有关禁食的文章,我的孩子从1个月就开始吃奶粉,1岁左右开始吃订的牛奶,奶粉也继续吃,他小的时候都以吃面食为主,像什么面条,水饺,等,而且特别喜欢吃,二个月前我看到有关牛奶和自闭症的文章后给他禁了牛奶,大约有二个月了,开始时好像有点效果,也没怎么哭闹,可最近他哭闹的特别严重,不知是什么原因.面食我们一直没有给他戒,这样做是不是不对,是不是面条,水饺,馄饨都不可以吃?



还有我们最近给他吃面包,蛋糕多了,这些是不是也不能吃?





<font size="1" color="darkblue">Edited by - guoyuhan 重新编辑於 2003/09/28  09:10:32</font>

YY-Mum

我的儿子YOYO(2岁8个月)经过五个月的禁食(牛奶,玉米等), 整肠(服用乳酸菌,妈咪爱药等), 排毒(食用胡罗卜,弥猴桃等), 在消化,交流,智力各个方面有了很大进步, 孤独倾向已经很少了.

前两天我一高兴,给他吃了一块奶油蛋糕,他当天即有消化不良症状,第二天夜里3点才睡觉,差点把我头发熬白了.我这才从新认识YOYO禁食奶类的必要性.

各个孩子的情况不一样,YOYO仅禁了牛奶,玉米,因为他每次吃这两样食物时都有腹泻, 消化不良症状.

注意,面包,蛋糕可能含有牛奶.





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YOYO妈妈

(我的孩子2001年1月出生,1.7岁至2.3岁其间曾出现过严重的孤独症倾向,现在努力康复中)

guoyuhan

我的孩子虽然从小以吃奶粉,牛奶和面食为主,可好像没有出现过腹泄,便泌和消化不良的症状,如果没有这些症状的出现也会和食物有关吗?我给他禁食过牛奶和奶粉二个月,前段时间似乎有效果,可好像作用不大,需不需要再给他禁食面食?

YY-Mum

YOYO也是从小吃奶粉并发育正常,但自从他一岁半时得了痢疾并发烧3天后, 开始了长期的肠道异常,便秘和腹泻交替,入睡困难,经常哭泣. 3个月后突然变成了孤独倾向儿.

禁食3个月时他仍然有较严重的孤独倾向. 禁食6个月后他已经很接近正常儿童了.

建议一样一样试一试孩子对各种食物的反映,找出过敏食物后再长期坚持.

这里的许多孩子经过禁食得到了改善





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YOYO妈妈

(我的孩子2001年1月出生,1.7岁至2.3岁其间曾出现过严重的孤独症倾向,现在努力康复中)

海生1

禁食对许多孩子都有效果，不妨给孩子试一试，因为禁食没有任何副作用。如果孩子通过禁食取得一点点进步，都值得我们去尝试，对吧？



海生

bxg

请问海生：禁食要禁多长时间？如果孩子长大后还要禁食他还能真正螎入这个社会吗？

xchy_59

正确理解禁食问题

卢爱军

根据相关资料，需要禁食的孩子一般有以下一种或几种的症状和表现：1是从婴儿期开始的长期腹泻，2是极度依赖牛奶等单一食品，3是对几种免疫注射过敏，4是因耳部等感染而用过大量抗生素。5是运动平衡能力特别差。其中的医疗机理尚不明确，只是家长和医生长期积累的经验。

二、禁食疗法还有几个特点：

    1、有的孩子对麦类（包括大麦、燕麦）特别敏感，有的孩子则只对奶类较敏感，这两类一般属首选禁食食品而同时进行禁食。为了减少生活的不便，增加孩子的营养，有些细心的家长通过观察孩子对两类食品的敏感程度，将敏感程度低的食物排除在禁食范围之外。但有的孩子的禁食范围甚至必须扩大到西红柿、香蕉、苹果等含酸量高的水果。特别要注意的是，即使相关检测结果显示孩子必须禁食，但禁食的效果并不必定显著。有些检测结果很异常的孩子，即使长期禁食，也看不出实质性的进步；而有些轻度异常的孩子，禁食的效果却比较明显。

    2、没有条件进行检测的家庭，如果要检验禁食的有效性，只要给孩子吃一点已被禁食的食品，那么孩子应该在很短的时间内会发生明显退步；有的在几天内、有的孩子会在数分钟内频繁出现禁食前的行为（尖叫、睡眠障碍、莫明其妙的兴奋、腹泻、捂耳、自伤等）。越是敏感的孩子，禁食的效果越好。用这个方法，也可以检验孩子对哪种食物特别过敏，这样可以确定：哪些食物必须严格禁食，哪些食物只要加以控制就行了，以减少家庭和孩子的不便。不具有被禁食物敏感性的孩子，基本可以排除在禁食行列之外。

    3、禁食疗法要长期进行。但在在长期禁食后，孤独症孩子往往还是孤独症孩子。特别是有些中重度障碍的青春期孩子，家长在他身上已看不到奇迹产生的可能。为了减少生活的不便，无奈的家长试图重新安排日常的食物，但这时的孩子会因不再禁食而出现明显的精神和生理障碍，家长处理这些问题的难度也比孩子在幼年期时大得多。也就是家长常说的：进步已感觉不到，退步却很明显。因此，在对幼儿期孩子进行禁食时，禁食范围要严格控制，以免孩子长大后产生严重的禁食依赖。对于孤独症孩子来说，这种禁食依赖，不仅是生理机能上的，更可能成为孩子行为上的障碍。



三、关于禁食的效果：

    饮食疗法（包括禁食）并非是针对孤独症孩子的治疗措施。在美国有专业的饮食治疗研究机构，并不是为治疗孤独症孩子而专门设立的；就象Kirkman对自己VB6镁剂的解释一样：“并非为治疗孤独症孩子而生产，据说有改善作用”等。同样也只有极个别孤独症孩子（KARYN SEROUSSI的孩子）有比较充分的证据证明完全由于禁食而开始康复，如同《雨中起舞》中的乔琪得益于听统训练。

    真正适用于禁食的孤独症孩子，开始禁食后，他们的生理症状改善比较快速、明显；因此，有些家庭不妨试一下，有用就要长期坚持。但禁食对孩子脑发育、或精神障碍的效果，可能见效很慢，以至于可以怀疑是否有直接效果。而且如果孤独症孩子的病因与基因有关的话，那么就可以基本否定禁食对孤独症康复必不可少的论点。

    因此，通过分析得出的唯一结论是：禁食有可能改善一部分孤独症孩子的生理症状、情绪、行为等；没有任何权威资料、研究成果表明孤独症孩子必须禁食。





源源爸转载



<font size="1" color="darkblue">Edited by - xchy_59 重新编辑於 2003/10/05  10:36:37</font>

dxf

谢谢xchy_59转载的文章，我个人认为很有道理，可以作为对禁食的一份指导性的资料。

海生

禁食有点像戒毒，孩子对它有生理上的依赖，所以开始时有些情绪或其他不适，这是正常的，不要轻易放弃，要坚持住。

wangqun

王群



<font size="1" color="darkblue">Edited by - wangqun 重新编辑於 2003/11/10  09:21:55</font>

海生

炸鸡和薯条如果不含麦类淀粉，应该是可以吃的。如果有，就不应该吃。您自己可以再了解一下。

Caroline

海生爸爸，

可以想象在你获得了相关知识后，对于如何正确地帮助孩子是怀着怎样一种急切的心情，事实上，在我上了以琳网以后，通过阅读大家的心得和认识，也深感如此，我们的孩子需要我们尽快采取行动！

我已经给我孩子断了两天牛奶了，而面食也基本不给他吃了，虽然要说服家里的人有很大的难度，但是持续不断地向他们提供有关资料有助于帮助他们认识这个问题的严重性和迫切性。

目前我准备整理一下孩子可吃的食物及其搭配，尽快采用相关营养的替代品，也希望大家能提供更多的食物搭配及结构。