儿子挑食拒绝自己吃饭怎么办？

小小萤火虫

我儿子2岁2个多月，1岁左右就能自己吃饭了，虽然经常撒得到处都是；也喜欢尝试用筷子，用不好。因此还是有不少时候需要大人喂才能吃饱。从2岁被诊断为典型自闭症，我们开始调整和干预训练儿子，他各方面进步都有，只有吃饭变得挑食，不爱吃蔬菜、水果、主食，爱吃肉；而且喜欢换口味和新口味，喜欢别人家和餐馆的饭菜（跟其他邻居小孩很像）。现在儿子自己已经能吃得很好，但是只有去餐馆或饭菜很合他胃口的时候才自己吃。我们很迷惑，以前儿子不挑食，什么都吃，难道他以前味觉有问题现在逐渐恢复？还是他感觉现在大人对他不一样了？还是吃饭有了压力或没了压力（因为以前他没吃饱我们要求他吃饱，现在则一点也不强迫他）？我们也尝试不理他等他饿了自己吃，吃多少由他，但是这样他基本就不吃，迅速瘦下来。
另外，他只吃我们吃的饭菜，单独给他做的没辣椒、比较松软的饭菜他不吃，现在全家都不吃辣椒也必须做饭多放水。儿子也要用跟我们一样的大汤匙和筷子，他专用的小勺小筷子吃两口就不用了。很多菜我们要先吃给他看，他先尝一点，觉得好吃才吃。自闭症的孩子相对比较多疑吗？我们怎么才能让他知道他还小，有时候需要特别对待呢？
请各位有经验的家长多多指点！

秋爸爸

你的孩子还算不错的。我家孩子的挑食毛病在3-4岁时在强力干预下才有改善。
总结起来一句话，这毛病是惯出来的。“味觉敏感”的问题我不认为是主要因素。
我家里，我是照顾贝贝吃饭的，所以他现在什么都吃，如果不喜欢的，只要我坚持让他尝一尝，他也会吃。
但是，宝宝明显要挑剔些，因为是奶奶在照顾他，新花样上来时，奶奶此时就会无能为力，如果我上前，他也会吃得很好。
我的处理方法：定地定时，建立严格的规矩。坐好，20分钟内吃完，不可离桌，不能上厕所。给的饭菜无论如何必须要吃掉（哪怕灌），碗里多少吃多少,吃掉后奖励（爱吃得在后面）。尝试他不爱吃的，由少到多地渐进。
他能自己吃而不吃，那就让他吃不到。你的孩子能用筷子，很棒。
旧贴中有相关讨论，去翻翻看。

小小萤火虫

感谢秋爸爸。看了你以往的贴，我们以前对待他就差不多是“灌”了。孩子原来是我跟小保姆带他，保姆总结的经验是如果他不吃饱，就让他坐在高处（下不来），一口一口吃完，碗里的不能剩。那时候孩子什么都吃，身体特别棒，但是经常要哭几下，因此几乎不自己吃。我们不知道这样孩子会不会把吃饭当成痛苦，心里一直比较矛盾。后来查出自闭症，爷爷奶奶来了，我们认为该要求孩子自己吃，所以渐渐“狠”不了。孩子胡乱地用筷子也是这样开始的，到现在还用不好，吃不到什么东西，比较像游戏，我们也鼓励他尽量用。这样一来，孩子自己动手了，饭量就减下来。我问了邻居，他们的正常孩子也有同样的问题。
“不成功的最主要原因，我认为是家人的反对，不彻底。”我们家也是。我现在矛盾的是，是否恢复以往的办法？怎样让孩子自己动手还能多吃！“先吃少量青菜，然后奖励吃肉”是现在经常使用的办法，无法让孩子自己动手也增加不了饭量。
可能以前孩子吃饭情况太好了，邻居有同龄孩子的父母都向我们“取经”，现在我们降低要求都不行，着急得不得了。看来真正出问题的是我们当家长的。

轩儿

我家宝宝也是的，不喜欢吃的就吐出来！

yyc

我崽也是很挑食的，他吃东西基本上是凭第一感觉的，有时一天可以不吃一粒饭，好急！

女儿是天使

我女儿和楼主孩子的情况特别相似。也许这是成长的标志吧。个人认为只要不过分，这些反应和改变都是非常正常的。我的原则是，她可以挑一样喜欢的水果，但不可以不吃水果。可以多吃肉，但不能不吃菜。可以一整天没胃口，但不可以持续三天没胃口。只要大便正常就不必太紧张。每周带她去一次餐厅。还有注意饮食多样化，多一些户外活动，有助于增强食欲。一点点辣也无妨！

bettymin

我儿子5岁多了，还在挑食，不吃稍硬点的青菜，而且每次都得喂，不原意吃的就吐出来，我也试过用强制的手法，让他自己吃，但他坚决抵抗，逃跑，哭闹，搞的这顿饭根本没法吃了，我总想用类似秋爸爸的办法，但总在担心，孩子本来就食欲不好，这样稿下去他根本吃不了饭，白天还要上幼儿园，不是更瘦了？硬让他吃的办法真能奏效吗？

huyang720302

我儿子也是,稍硬一点的青菜也是不吃,我们也是用强制,可以勉强吃一点,我们如果不在他就偷偷吐掉,但是也不能太强硬,象我儿子如果逼急了,他就边哭边吃,最后就开始呕吐,连前面吃的都白吃了,我们试过几次,最后都这样,也不敢太强迫他了.只能说把青菜做得软一点,慢慢来,现在就好多了.

秋爸爸

这事儿我不敢打包票。如果你有更可行的循循善诱的方法，最好。
如果你下决心“强硬”，做好围观家人的工作，更新人权观念，再往下看。

先说“强硬”并非不讲“淡入”。强硬的时间短而坚决，大部分时间是宽松友好的。
1。首先是厨艺，东西是好吃的，青菜炒出肉味来，最好。大肥肉之类的，大人都不吃，就算了。
2。一点点开始，第一天就一小块。也别一上来就吃青菜，让他吃到很美的时候，再引入。但别太多，防后面全吐出来。
3。没商量。不问“吃点儿XX好不好？”。只下命令，态度和蔼，语气坚定。
4。“坦白从宽”，今天真高兴。适应一下就可以啦，忌大人得寸进尺“再吃点儿”。
5。“抗拒从严”，硬灌（必要时2人，具体不提，开始像行刑，但要快速）。必须下咽后，才得自由，并立刻奖励。不在乎哭闹，只夸奖他吃得好。
6。如果呕吐，必须再灌吃回去。这点必须做到，不管多么看不下去。否则，怕他会成生理性反射。
7。“强硬”多了，自然会不需要那么强硬了，但依然别忘了奖励。注意啊，是“奖励”不是“赔偿”。

解决食量的问题：碗里有多少必须吃多少。“可以少盛再添，但不可盛了不吃”。坚决确保此原则贯彻即可。

其他：饭菜分开来，一口一样，不要总是混成杂拌儿，有利于体会、适应口味变化。

此时我最强的强化物：美国小熊钙片软糖（Calcium Gummy Bears，网上有买，<150/瓶），其他任何时候都吃不到的，本身也是随餐吸收最好。
但就是这个钙片，有少许怪味，当初也是坚决不吃，被灌后，才渐渐地爱吃了。

这里需要强调一条ABA干预原则。
如果在行为干预中，孩子乖巧或仅仅表现一般，尽可轻松些，你都尽可以留有后路或支路来进退迂回。
但是，一旦孩子出现哭闹抗拒逃跑，此时，你就没有退路啦，一条道走到黑，强行辅助完成吧。
“以暴治暴”说起来不好听，“温柔地坚持”好听。意思都一样：不能强化问题行为。

bettymin

秋爸爸的办法真是不少，“温柔地坚持”对我们的孩子确实有效，而对着孩子大呼小叫，几乎一点不起作用，我这几天都是把饭菜放好（当然开始不很多），让他自己吃，说好吃完有赏，且吃完就可以走，然后我一直在旁边看着他不许离开，他要离开马上按住，说“宝宝乖，吃完妈妈就给奖励”，这样，“温柔地坚持”到了最后，已经初见成效。感谢秋爸爸的启发！