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急!哪里能买到无麦成分的酱油?

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1#
发表于 2008-11-19 23:15:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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2#
发表于 2008-11-19 23:52:05 | 只看该作者

re:不知道你在哪儿?如果你那儿有韩国食品店,...

不知道你在哪儿?如果你那儿有韩国食品店,你可以问问有没有 。 因为韩国这边酱油分为放汤的,和炒菜的,放汤的酱油是按韩国的传统做法 ,这种做法不放面粉,韩国语把这种酱油叫做“朝鲜酱油“ 。不过味道很咸,要少放
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3#
发表于 2008-11-20 00:17:15 | 只看该作者

re:[QUOTE][b]下面引用由[u]jm...

下面引用由jmc0623发表的内容:

不知道你在哪儿?如果你那儿有韩国食品店,你可以问问有没有 。 因为韩国这边酱油分为放汤的,和炒菜的,放汤的酱油是按韩国的传统做法 ,这种做法不放面粉,韩国语把这种酱油叫做“朝鲜酱油“ 。不过味道很咸,...

jmc063: 什么牌子的“朝鲜酱油"(不放面粉)?
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4#
发表于 2008-11-20 02:55:30 | 只看该作者

re:Wholefood have non-w...

Wholefood have non-wheat Japanese soy source. My son's DAN! recommended this to me. It's called Tamari soy source.(I can not remember the exact name). The price is around $5 per bottle.
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5#
发表于 2008-11-20 03:43:09 | 只看该作者

re:[QUOTE][b]下面引用由[u]gm...

下面引用由gmom发表的内容:

Wholefood have non-wheat Japanese soy source. My son's DAN! recommended this to me. It's called Tama...

Wow, great! Thank you very much!
I will try to see whether my son is still allergic to soy. Also let me check my DAN! nutritionist to see this fermented soy sauce is fine or not.

info about it:
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=110
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6#
发表于 2008-11-20 05:32:56 | 只看该作者

re:着急的楼主,请问你在哪个城市?如...

着急的楼主,请问你在哪个城市?

如果你在青岛,我记得以琳以前有卖不含小麦的酱油。

如果你住在大城市的话,国产的没有的话,看看日本的牌子有没有售卖的。但是估计国内卖的价钱不低。我们现在用的

是San J Tamari Organic Soy Sauce。但是价钱蛮贵的。不知道这牌子国内有没有售卖的。

就算有,估计价钱可能卖到接近100块人民币296毫升。我在青岛阳光百货看到过一种普通的进口果汁,在北美跟这酱油

卖差不多的价钱,可是在那里卖90快。

如果在以琳也买不到的话,不如在网上找找资料,自己造吧。或者看看有没有朋友到香港,拖他们找一找,香港肯定有。


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7#
 楼主| 发表于 2008-11-20 10:09:44 | 只看该作者
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8#
发表于 2008-11-20 10:24:48 | 只看该作者

re:我曾经看过皮皮妈的一个推荐,她发现用蚝油...

我曾经看过皮皮妈的一个推荐,她发现用蚝油代替酱油效果很好,味道本身也比酱油好,是烟台产的欣和牌蚝油,她打电话问过了,他们的产品里肯定没有麦类及酱油,大家可以用,我们禁食期间就一直用这个牌子,南方还有很多品牌的蚝油,大家也可以先问清后选用。
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