请问禁食后多久会有效果?

tianyz

下面这段话摘自《大脑饥渴的孩子》：
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谷蛋白比酪蛋白需要更长的时间才能从消化道消失。尿测试表明酪蛋白禁食3天之内就可以从体内消
失，谷蛋白可能需要几个月的时间才能离开人体。一些孩子禁食8个月后，其尿测试仍然有谷蛋白。
然而，如果8 个月以后，尿测试依然出现谷蛋白，说明有隐藏的谷蛋白食物来源没有被发现。一些父
母说他们的孩子直到隐藏的谷蛋白（或者酪蛋白）食物来源被发现并且去除以后才出现进步。过去我
建议仅仅禁食谷蛋白和酪蛋白，许多孩子进步到一定水平后出现停滞。当进一步的IgG食物测试表明
其他食物过敏时，去除这些食物导致了孩子更进一步的改善。越来越多的过敏食物测试表明大豆经常
是过敏原，我建议在禁食一开始就
去除大都，效果会更好些。
需要留神的是，许多食物表明“不含奶“，其实含有酪蛋白。食物标签上可能列出酪蛋白酸钠，所有
含有酪蛋白酸钠成分的食物都应该从孩子的饮食中去除。严格坚持禁食至少6个月。几乎所有的家长
汇报了他们孩子的进步。在肠炎没有治愈，病原过度生长没有得到整治，营养状况没有改善等情况下，
任何疗法都远没有禁食有效。
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