禁食！禁食！禁食！

海生

即使强调1000次禁食，也不过分。无数的孩子通过禁食获得了很大的改善，方老师的孩子石头就是一个最好的例子。我的孩子通过禁食改善了睡眠，便秘好多了，其他方面也在进步。我不明白许多家长为什么还在犹豫，等待什么测试结果，这是在浪费孩子的时间呀。如果不禁食，一切医疗干预无从谈起。方老师这方面已经取得了很多经验，这里我把我翻译出来的相关资料给大家看看。希望大家能够重视。



自闭症成因模型之一：谷蛋白/酪蛋白，消化酶缺失，酵母菌过度生长



许多自闭症孩子不能消化谷蛋白和酪蛋白其中的一种或两种。谷蛋白是小麦和其他许多食物中存在的一组蛋白质的统称；酪蛋白是牛奶蛋白。Alan Friedman 博士及其研究小组建立了一个理论，自免疫机理可能使得对于消化谷蛋白和酪蛋白至关重要的一种酶DPP-IV缺失（遗传因素）或者没有激活。Friedman的模型指出DPP-IV的缺失或者没有激活造成类似吗啡的物质在体内积累。这种累积使得自闭症儿童频繁地自我封闭。自闭症的共同特点之一就是忽视他人，看起来好像生活在自己的世界里。无论Friedman的假设是否真实，许多自闭症儿童确实对一种或几种食物过敏，这点可以通过食物过敏试验和禁食来得到证明。大多数自闭症孩子肠道发炎，普遍认为孩子过敏的食物如麦类和奶类刺激他们的肠子。研究还发现抗生素刺激肠道，同时伤害免疫系统。禁食麦类和奶类是针对不能消化谷蛋白和酪蛋白的首要疗法。第五章讲述如何开始并且保持禁食。免疫系统受损和肠子发炎的孩子尤其表现出对真菌（特别是假丝酵母类）入侵的脆弱。粪便培养和其他实验室测试的结果经常识别出白色假丝酵母的过度生长。确实，一些研究表明假丝酵母类真菌和其他真菌可能是造成自闭症孩子刻板行为和健康问题的主要原因。许多孩子的病史记载了大量的耳朵感染和抗生素的频繁服用。所以，这些孩子肠子内的良性菌群可能已经被毁掉了，就为不良真菌和细菌繁衍打下了一个基础。类似的道理，有机汞化合物能够负面地影响肠子内的菌群。所以，疫苗的乙烷汞，在体内首先通过肠道生存，也可能损伤肠子内菌群。当疫苗乙烷汞中毒与滥用抗生素伴随出现时，良性菌群数量减少，导致了肠子内的恶性菌群繁衍和酵母菌的蔓延。



禁食麦类和奶类是一个很好的例子。几乎所有的孩子都从禁食麦类和奶类中获益，我就不必为了建议禁食而推荐内窥镜检查法和肠子活组织检查来证明肠子的炎症。庆幸的是，很多专心的研究者已经为我们做了这项工作。



在我的医疗实践中，我已经看到了坚持禁食的自闭症患者取得的一些巨大进步。一个两岁的孩子通常也是挑食的。无论年龄如何，通常很困难在开始一个新的治疗方案时停止进食甜品。然而，为了遏制其负面效果，还是值得去做的。正如我不断重复的，现在我强烈建议每一个自闭症孩子的家长尝试全面给孩子至少禁食4到6个月含酪蛋白和谷蛋白的食物。在第五章，我将详细说明如何实现禁食。



请方老师，孙老师斧正。

海生

海生

Shaer,



真的谢谢你的鼓励和支持。听kpv_7788说现在美国也是过敏季节，你多保重。



我一定会坚持翻译完这本书的，关于自闭症成因的部分全部完成了，还没有校对，所以没有全部贴出来。因为禁食是很容易做到的，所以我就把这部分内容拿出来了。



多注意身体，想跟你多交流呢。



海生

海生

Dawn,



谢谢你的提醒，我最近也在看Willis Langford写的Mastering Autism最新版，关于营养学的，内容非常详实。其中有些观点与Starving Brain不同。我认同你的观点，所以我会对关于治疗章节详细研究，不会轻易贴出来的。我会更多研读一些资料，再拿出来成熟的东西给大家分享出来。



希望我们多交流，

海生

海生

Dawn,孙老师，各位战友，



我真地非常感谢你们的好主意和热烈支持。其实，我觉得Dawn的话很有道理，孩子的康复很大程度上取决于起点，对多数孩子医学干预是锦上添花。



跟孙老师的感觉一样，书读得越多，越觉得自己无知，越发不敢轻易发言了。尤其我读了Mastering Autism这本书，其中关于营养补充的论述更加全面彻底了，Starving Brain 看来只是入门书了。



对大多数人来说，医学干预还是很新的东西，必须在全面了解的基础上才能实施，正如Dawn 说的　必要的理解和选择性的实施。尤其很多有矛盾的地方，如何取舍全在于家长了（比如，鱼含有汞，还要给孩子吃鱼来补充蛋白质吗？）。



我一直得到kpv_7788的帮助，得到了很多原版资料并且了解了很多美国目前的自闭症医疗的发展，谢谢你！



Dawn,take it easy.  Your view is correct and free of any offense to me.  Here is a free discussion platform.  If you say too many appologies, I will have no face to come here again.  Hehe... Let us work together and wish for the best of our kids.



海生

海生

迷恋奶瓶的问题我想ABA肯定有办法的。黄豆（俗称大豆）是可疑对象，但不一定，需要通过食物过敏测试来决定吧，您也可以自己进行对比试验来识别黄豆对您孩子的影响。一般来说，孩子特别痴迷的食物都值得我们观察。

海生

皮肤瘙痒是食物过敏的激烈反应之一，因为抗体在和抗原斗争，哪里出现抗原，哪里就过敏，因为过敏食物分解后到达身体的不同部位，引发了该部位的抗体作战，表现为过敏。

海生

谢谢大家对我的鼓励和肯定，使我能够耐住寂寞继续翻译《〈大脑饥饿的孩子们〉〉这本书，前4章已经完成了。还有4章，其中最后两章关于排毒和免疫系统康复，目前在实践中还存在隐忧，我不打算翻译了，怕误导大家。我正在翻译肠漏修复，然后翻译滋养大脑。



其实关于禁食，我的态度是彻底为好，不要抱什么幻想，实验室的说法我认为不太妥当。加工食品绝对有害。



目前，我在给孩子补充营养，加上每天4小时的大运动，获得很大进展。孩子学会了拍球，喊妈妈，爸爸背等简单的主动语言，吃饭很乖，可以吃青菜和肉类了，看到我吃面包也不馋了。。。我对生物医学干预增强了信心。



我会继续努力的，愿我们的孩子天天进步！

海生

给新进论坛的家长：



这是一个老贴子了，回头看来我自己的有些观点有些武断了，不过禁食还是值得尝试的，更加详细的资料，大家可以翻看2003年5月前后的帖子，很多家长都有很好的见解。



因为今天一位家长给我电话谈及禁食，我觉得有必要重提这个老话题。欠妥之处，多包涵了。



海生

海生

更进一步的禁食尝试,还是通过92种过敏性食物测试来确定比较稳妥.



海生

海生

最近工作太累了,今天空下来,真好. 小瑜妈妈说得很对:你可以试试禁食看看他的一些行为问题有没有改善。

另外,我最近翻译了一本书的部分章节<<有效的自闭症生物医学疗法>>,                可以打开 iloveyasi2004@yahoo.com.cn下载, 密码是 ilovelife; 大家仔细看看,里面有谈到禁食的内容,顺便说下,我以前的某些说法太教条了.

海生

zhaodan320:  你要查看一下所使用的消化酶的功效,一般来说, 一种消化酶制剂都是针对某几种食物的,如果这样的话,你严格禁食该食物,就没有必要吃针对该食物的消化酶了.百没有完全禁食的情况下, 消化酶可以帮助分解问题食物,但不是100%.

肠胃健康

具有强制意义的第一优先步骤是清洁肠道。 在一个坐满信息灵通的治疗自闭症的医生的房间里，没有人会反对上述声明。  如果肠道得不到清洁，其他的治疗努力要么变得异常复杂多变，要么效果打折扣。回到坐满自闭症医生的房间里，如果你问大家“肠道清洁的标志是什么？” 还有“我们怎么知道什么时候可以实施下一步治疗方案？”, 听到这两个问题，医生们都起身去洗手间了。每个人都知道清洁肠道很重要，也知道清洁肠道的具体操作，但是没有人知道肠道清洁的指标是什么。如果你对这个现实觉得不舒服，你应该考虑退掉这本书，然后买一本叫你学会忍受模糊的书。决定下一步做什么很容易。 因为它是我每天都做的事情，所以我们得心应手，而且你很快就会摸出门道，因为它并不可怕。你按照我们提供的指导方针去操作不会走得太离谱。另一方面，决定什么时候你已经把某个治疗做得很彻底以至于你可以说这个疗法没用或者你已经做到极致的程度，却是艰难而狡诈的。艰难的原因在于代价太高，尤其是你放弃了某些“应该有效果或者在其他孩子身上有效果“的疗法，于是你怀疑你自己是否已经坚持地够彻底够长久。“清洁肠道”和“知道什么时候肠道已经清洁了”就是这样一个困扰我们的问题。事情就是这样。但是借助一些经验，知识，专业支持，加上你的直觉，你将做到OK.

如果你曾换过2500个尿片，你或许觉得“清洁的肠道“这个说法很奇怪。但是，你回忆一下母乳喂养结束前后的尿片情况，你就有感觉了。母乳喂养的孩子的大便不粘也不臭。我在非洲的乍得做过两年和平志愿者，一部分工作就是医疗，让我的小组宣传断奶前给婴儿引进固体食物的重要性。在西非，断奶经常是突然的，婴儿不得不毫无准备地跟大人吃同样的食物，所以感到非常沮丧也很易染病。早期引入固体食物是世界卫生组织在该地降低婴儿死亡率项目的一部分。9个月到20个月的婴儿是我们的干预目标，这些婴儿的大部分时间在妈妈的背上度过，有一个宽大的包裹把孩子固定在妈妈背上。当孩子表示有大便信号的时候，这种包裹很容易放下来，妈妈坐在地上，把孩子放在两脚之间，孩子解大便；然后妈妈擦屁股，重新把孩子放到背上。没有尿片，也不脏乱。Baker 博士和他的小组解释了在一岁多点开始引入固体食物的好处。断奶的孩子的大便都是臭的，原因来自于肠道内两个相互联系的东西—食物和菌群。容易消化的母乳在肠道内营造一个良好的环境，使得整个菌群低毒，臭味细菌少。不容易消化的食物正好相反，产生难闻的气味。气味不好说明身体内的细菌不好，因为人体的不好气味都是细菌产生的。 当细菌在肠道内作孽的时候，可以肯定地说细菌吃的东西正在破坏肠道菌群。 我们说清洁肠道要从三个方面下手：食物，消化，菌群。

清洁饮食
健康的有疗效的饮食是多样化的，新鲜的，不含添加剂的和化学物质的，所以是有机的，同时也不添加糖（蔗糖，table sugar ）。 要孩子接受这样的健康饮食，需要孩子自身和全体家庭成员的努力；你很可能很快见到孩子在情绪和行为上的改善。 禁止孩子吃她/她特别迷恋的食物需要采取循序渐进的方式，并且开始的时候是很挑战的。你看到饮食改变给孩子带来的改善后，你就确信自己走在正确的道路上。 这个道路延伸下去，你可以实施更深层次的禁食，期待在许多孩子身上已经发生的戏剧性改变同样出现在自己孩子身上。


下图是ARI调查的家长对各种饮食疗法的评价

饮食疗法        改善个案数量 / 倒退个案数量        个案总数
禁食牛奶        32：1        5574
禁食巧克力        30：1        1721
禁食小麦        29：1        3159
Feingold        25：1        758
无添加糖        24：1        3695
Rotation        21：1        792
禁食麦类和奶类        20：1        1446
禁食蛋类        19：1        1096
无酵母饮食        19：1        756
ARI还没有统计碳水化合物饮食（SCD），但我的经验告诉我它是最棒的饮食疗法。

食品添加剂
全面严格拒绝使用含有下列物质的食物：人工色素，任何不属于食物一部分的化学物质。
更多信息来自：www.feingold.org   www.cspinet.org/diet.html

糖和人工甜味剂
实验室测试证明大多数自闭症孩子的碳水化合物化学功能很差。但是你不必做任何测试就能知道糖的危害，只要你比较孩子在不吃糖的时候情绪、睡眠、行为、认知和吃糖时候的差别就可以了。

禁食糖可以采取这样一种温和的方式：5天吃糖，然后3周内逐渐减少糖的摄入量，接下来5天随便吃糖（兑现给孩子的承诺）。然后观察一下孩子的反应？为什么要温和呢？因为孩子身体的化学系统已经适应糖了，突然禁食糖会导致多米诺骨牌效应，引发疲劳，头痛，性情古怪等。你做了这个试验以后，无论孩子反应如何，你都应该少给孩子吃糖了，因为我们旅途的下一步是对付肠道内的有害细菌，而他们最喜欢吃糖了。

其他问题食物
其他措施：观察你孩子对什么食物疯狂。特别喜欢的食物不总是麻烦制造者，但是对于患有慢性疾病的人来说，疯狂迷恋的食物比较可疑。疯狂迷恋适用于两种情况：碳水化合物和过敏源。清洁肠道（饮食）就是要避免或者减低以上两种或者其中一种威胁孩子的食物。碳水化合物中的果汁、淀粉、糖是需要我们尽量少给孩子吃的。过敏源食物的最好检验方式就是避免和挑战测试。5天不吃这种食物就可以看出结果，如果孩子行为改善了，说明这东西可能是过敏物；然后再吃三天这种食物，看看消退的不良行为是否重现，如果重现了，那么毫无疑问，这东西肯定是过敏源。这种避免和挑战测试比任何实验室测试都好。你不会不通过避免和挑战测试来证实，而仅仅根据实验室的结论就永远不给孩子吃好东西（如鸡蛋）吧。


关于特殊饮食的特别提示
在总结通过改变饮食来清洁肠道这部分内容之前，我们应该提醒我们许多人都忽视摄入足够的水，我们的许多孩子都很饥渴，需要喝大量的水，如果他们不愿意喝，可以采用提醒或者奖励的方式来让孩子大量喝水，尤其是正在排毒的孩子，就更要大量补充水了。

严格程度不一的饮食干预迟早都是需要进行的，开始的时候可以设定一个最低要求—新鲜的，最好是有机的，不含添加剂的的食物，这样的食物中糖和淀粉含量低。然而我们也必须关注伴随饮食干预出现的一些令人忧心的状况。

我很感激Judy Converse 博士向我描述了几个因严格禁食而导致孩子营养不良的个案。医生和家长都不应该在不了解这个取舍的前提下给孩子实施禁食；如果孩子的热量摄取主要来自小麦和奶制品，那么在没有给孩子进食等同或者更高热量的食物前，就不应该禁食小麦和奶制品。你应该每个月都记录孩子的身体指标，并且在适合孩子年龄和性别的成长图上做出点图，这样定期做的目的是确保孩子成长正常。我们可以通过每天给孩子吃高营养价值食物来确保禁食中的孩子正常发育。

海生

最近翻译了一本书的部分章节,大家给以去 iloveyasi2004@yahoo.com.cn 下载, 密码是 ilovelife

海生

苗苗妈:
一直很挂记你家宝贝的近况,一切都好吧? 突然想起主席的诗: 雄关漫道真如铁, 而今迈步从头越.  继续加油呀!

海生还没有用生物疗法呢, 这本书得等我空下来再看看吧,最近发觉体力下降的样子,晚上熬夜都熬不动了.

大家一起努力呀!

海生

我理论多,实践少,呵呵. 儿子开始禁食后有大半年没怎么长,后来长起来了, 但比同龄孩子小.  

你提出的问题, 我真地没有办法给出具体答案. 仔细想想: 可以吃的有营养的东西很多呀!
也请苗苗妈和其他有经验的家长分享经验. 不好意思.

海生

病症
暴露的问题

粉刺
粉刺通常是对服用大剂量维生素A，锌和Omega-3油的反应。遭遇如此剧烈的反应，可以推断这些营养补充剂满足更为广泛的需要。

足癣
真菌的线索

上臂外部出现肿块
Omega-3油未得到满足，也可能缺乏维生素A, 有时候是湿疹的一种形式（过敏引起的）

下眼睛圈发黑
食物或者任何其他过敏源造成的

耳朵变红
食物或者任何其他过敏源造成的

湿疹
过敏，脂肪酸缺失

容易瘀伤
食物或者任何其他过敏源造成的，通常是酵母菌

皮肤无光泽
Omega-3油未得到满足的敏感标志

皮肤油光光
Omega-3油 （以前电视上称之为组合皮肤）

皮肤苍白
健康不良，有可能贫血

牛皮癣
50%的情况是服用抗真菌药物后产生的反应，也有可能是Omega-3油未得到满足

红脸蛋
食物过敏，酵母

虫咬过敏
原因不明，反映了我们孩子的广发性敏感

对常春藤/橡树过敏
原因同上

带状疱疹
水痘病毒引起的，在接种水痘疫苗后更加常见

浓烈体味
砷的压力，菌群异常

厚老茧
Omega-3油未得到满足的敏感标志

皮肤瘙痒：肛门，胳膊，耳道，眼睛，手脚，腿，乳头，鼻子，小鸡鸡，上腭，头皮，其他部位的皮肤，喉咙
对某种东西过敏

妊娠纹或减肥纹（stretch marks）
缺锌

皮肤干燥：眼睛，手脚（裂，掉皮），头发不好梳理，口腔，喉咙，头皮屑，其他皮肤
Omega-3油未得到满足

指甲脆，易磨损
Omega-3油未得到满足

指甲上的条纹
纵向条纹：成长迟缓；横向条纹：不明

指甲上的白色斑点
缺锌或者其他矿物质

嘴角开裂
酵母菌，缺乏维生素B

皮肤发红
过敏，如红耳朵

舌头出现类似地图形状的东西（map-like area of flatter texture）