禁食！禁食！禁食！

海生

即使强调1000次禁食，也不过分。无数的孩子通过禁食获得了很大的改善，方老师的孩子石头就是一个最好的例子。我的孩子通过禁食改善了睡眠，便秘好多了，其他方面也在进步。我不明白许多家长为什么还在犹豫，等待什么测试结果，这是在浪费孩子的时间呀。如果不禁食，一切医疗干预无从谈起。方老师这方面已经取得了很多经验，这里我把我翻译出来的相关资料给大家看看。希望大家能够重视。



自闭症成因模型之一：谷蛋白/酪蛋白，消化酶缺失，酵母菌过度生长



许多自闭症孩子不能消化谷蛋白和酪蛋白其中的一种或两种。谷蛋白是小麦和其他许多食物中存在的一组蛋白质的统称；酪蛋白是牛奶蛋白。Alan Friedman 博士及其研究小组建立了一个理论，自免疫机理可能使得对于消化谷蛋白和酪蛋白至关重要的一种酶DPP-IV缺失（遗传因素）或者没有激活。Friedman的模型指出DPP-IV的缺失或者没有激活造成类似吗啡的物质在体内积累。这种累积使得自闭症儿童频繁地自我封闭。自闭症的共同特点之一就是忽视他人，看起来好像生活在自己的世界里。无论Friedman的假设是否真实，许多自闭症儿童确实对一种或几种食物过敏，这点可以通过食物过敏试验和禁食来得到证明。大多数自闭症孩子肠道发炎，普遍认为孩子过敏的食物如麦类和奶类刺激他们的肠子。研究还发现抗生素刺激肠道，同时伤害免疫系统。禁食麦类和奶类是针对不能消化谷蛋白和酪蛋白的首要疗法。第五章讲述如何开始并且保持禁食。免疫系统受损和肠子发炎的孩子尤其表现出对真菌（特别是假丝酵母类）入侵的脆弱。粪便培养和其他实验室测试的结果经常识别出白色假丝酵母的过度生长。确实，一些研究表明假丝酵母类真菌和其他真菌可能是造成自闭症孩子刻板行为和健康问题的主要原因。许多孩子的病史记载了大量的耳朵感染和抗生素的频繁服用。所以，这些孩子肠子内的良性菌群可能已经被毁掉了，就为不良真菌和细菌繁衍打下了一个基础。类似的道理，有机汞化合物能够负面地影响肠子内的菌群。所以，疫苗的乙烷汞，在体内首先通过肠道生存，也可能损伤肠子内菌群。当疫苗乙烷汞中毒与滥用抗生素伴随出现时，良性菌群数量减少，导致了肠子内的恶性菌群繁衍和酵母菌的蔓延。



禁食麦类和奶类是一个很好的例子。几乎所有的孩子都从禁食麦类和奶类中获益，我就不必为了建议禁食而推荐内窥镜检查法和肠子活组织检查来证明肠子的炎症。庆幸的是，很多专心的研究者已经为我们做了这项工作。



在我的医疗实践中，我已经看到了坚持禁食的自闭症患者取得的一些巨大进步。一个两岁的孩子通常也是挑食的。无论年龄如何，通常很困难在开始一个新的治疗方案时停止进食甜品。然而，为了遏制其负面效果，还是值得去做的。正如我不断重复的，现在我强烈建议每一个自闭症孩子的家长尝试全面给孩子至少禁食4到6个月含酪蛋白和谷蛋白的食物。在第五章，我将详细说明如何实现禁食。



请方老师，孙老师斧正。

海生

debbie

为什么要禁食哦，我不明白。

guoff

我的孩子在禁食小麦后有进步。在给孩子禁食麦类后，孩子最突出的是睡眠出奇的好，中午和晚上大约不到8分钟，就可以睡着。原来要1－2个小时才能睡着。另外孩子在理解方面也有不少进步，包括主动语言方面。
   他在禁食牛奶后，好像没有什么变化，所以我认为：要根据自己孩子的情况来选择合适的方法，我准备给孩子吃牛奶了。也当作试试吧。

家有胖陶

请教大家禁食的孩子如何补钙?

海生

病症
暴露的问题

粉刺
粉刺通常是对服用大剂量维生素A，锌和Omega-3油的反应。遭遇如此剧烈的反应，可以推断这些营养补充剂满足更为广泛的需要。

足癣
真菌的线索

上臂外部出现肿块
Omega-3油未得到满足，也可能缺乏维生素A, 有时候是湿疹的一种形式（过敏引起的）

下眼睛圈发黑
食物或者任何其他过敏源造成的

耳朵变红
食物或者任何其他过敏源造成的

湿疹
过敏，脂肪酸缺失

容易瘀伤
食物或者任何其他过敏源造成的，通常是酵母菌

皮肤无光泽
Omega-3油未得到满足的敏感标志

皮肤油光光
Omega-3油 （以前电视上称之为组合皮肤）

皮肤苍白
健康不良，有可能贫血

牛皮癣
50%的情况是服用抗真菌药物后产生的反应，也有可能是Omega-3油未得到满足

红脸蛋
食物过敏，酵母

虫咬过敏
原因不明，反映了我们孩子的广发性敏感

对常春藤/橡树过敏
原因同上

带状疱疹
水痘病毒引起的，在接种水痘疫苗后更加常见

浓烈体味
砷的压力，菌群异常

厚老茧
Omega-3油未得到满足的敏感标志

皮肤瘙痒：肛门，胳膊，耳道，眼睛，手脚，腿，乳头，鼻子，小鸡鸡，上腭，头皮，其他部位的皮肤，喉咙
对某种东西过敏

妊娠纹或减肥纹（stretch marks）
缺锌

皮肤干燥：眼睛，手脚（裂，掉皮），头发不好梳理，口腔，喉咙，头皮屑，其他皮肤
Omega-3油未得到满足

指甲脆，易磨损
Omega-3油未得到满足

指甲上的条纹
纵向条纹：成长迟缓；横向条纹：不明

指甲上的白色斑点
缺锌或者其他矿物质

嘴角开裂
酵母菌，缺乏维生素B

皮肤发红
过敏，如红耳朵

舌头出现类似地图形状的东西（map-like area of flatter texture）

冷月无声

我的孩子总是痒,特别爱在身上抠,看了各为的帖子,我想给孩子做个食品过敏测试.我孩子小名虫虫,马上六岁了.

萱萱爸

到目前我了解到的，我认为禁食的原因有两种：一种就是做尿肽试验，谷蛋白、酪蛋白无法消化完全的，代谢产生大量缩氨酸的孩子，要严格禁麦类和牛奶，以及黄豆等蛋白质结构相似的食物。查IgG过敏反应，就是延时过敏或者叫食物不耐受，查出来过敏的食物最好禁食。禁食的决定最好要有化验结果作基础！不能盲目，也不能忽视。如果没有办法参加化验，最好就是100%的禁上一段时间，再开禁对比孩子的变化。

苗苗妈

大平原实验室在美国,你可以在网上搜到.

轩轩2001

请教苗苗妈妈：您说的IGG，96种大平原检查在哪里可以做，我想可能不是国内，但是能不能告诉我具体一些。我很头疼儿子到底是什么需要禁食。谢谢了
      

轩轩2001

我儿子5岁了，从去年开始他自己就不喝牛奶，也不吃馒头，我想可能是他吃了不舒服，所以我们也没有强迫他去吃他不喜欢吃的东西，但是他很喜欢吃馄饨，吃面条。我想问的是，我儿子睡眠不错，一般下午睡了1.5小时，晚上10.30左右睡觉，能到第二天早上6.30。中间不起夜，除非上厕所；还有就是他的肠胃好像也不错，每天一次大便，也没有起过疹子之类的东西。但是孩子的注意力不好，总是不集中。象这种情况是否也需要禁食？

chenchenma

我一直想给儿子禁食，牛奶和面食都好禁，可他爱喝酸酸乳之类的饮料，爱吃QQ糖，汽水糖等，这些零食就不好禁了，很头疼。

dfjoan

下面引用由萱萱爸发表的内容：

牛奶真的不是神话中最有营养的食品了。现在很多媒体都节目开始介绍尽量少给孩子喝牛奶。因为现代人类体内消化牛奶的酶越来越少。“牛奶终究是给小牛喝的”！

真得吗?以前给孩子禁过,可是现在孩子的情况越来越好,会给别的孩子一样吵着要,现在我是拿他没办法,都开禁了.

萱萱爸

牛奶真的不是神话中最有营养的食品了。现在很多媒体都节目开始介绍尽量少给孩子喝牛奶。因为现代人类体内消化牛奶的酶越来越少。“牛奶终究是给小牛喝的”！

家有胖陶

感谢各位的指点!

binfeng2000

海生/苗苗妈:

我想在我的"常见问题及答案(FAQ)"里加点禁食的条目,但不知道怎么着手.想请你们帮帮忙,把一些这方面的最常见问题列出来,搞点"标准答案",比如,为什么要禁食?怎么查过敏源?那些过敏源?去那里查?怎样禁食才算有效? 等等.希望能帮点忙,谢谢.

苗苗妈

既然海生大哥点将了，我就在这里买弄买弄，其实我知道的也很少。大家一起讨论吧。
过敏检测分IGG和IGE两种。IGG是延时过敏反应，也就是长期吃一种食物的时候就会过敏，但如果一段时间不吃，做IGE的时候是测不出来的。IGE是即时过敏反应，也就是我们通常说的过敏，吃了过敏的食品，马上就反应出来。在国内医院做的过敏检测通常是IGE。只有用血清测的（60元一项）才是IGG。您需要搞清楚你做的是哪种检测。
而我们通常说的禁食指的是针对小麦、牛奶、大豆、鸡蛋（这四种是自闭症孩子比较普遍的过敏源）的IGG过敏反应。如果有条件，还是做大平原的96种食物过敏检测（IGG）才能准确知道哪种食物过敏。

海生

我理论多,实践少,呵呵. 儿子开始禁食后有大半年没怎么长,后来长起来了, 但比同龄孩子小.  

你提出的问题, 我真地没有办法给出具体答案. 仔细想想: 可以吃的有营养的东西很多呀!
也请苗苗妈和其他有经验的家长分享经验. 不好意思.

家有胖陶

请教海生：
我儿子实施禁食已经两个月了，效果非常好。我们在本地作的47种食品的过敏源测试，大豆、磨菇、菠萝、鱼、花生均过敏，小麦无法做，牛奶测试不过敏，但我们还是把以上食品都禁掉了，含以上食品的调味品也禁掉了。但我听说测试不一定非常准确，有些食品过敏但可能测不出来，有些测出来过敏的食品有可能不过敏。我不知道如何进行下一步操作，消化酶需要服吗？牛奶、大豆都禁掉了必然缺钙，但听说单一补充营养素会造成其他营养素的缺失。现在给儿子服国珍的松花粉，听说那是个非常好的保健品，但孩子小每天只吃一粒，对于补充他体内缺失的东西是杯水车薪的。儿子最近明显消瘦了，怎样才能保证他的营养呢？

感到您在这方面研究颇多，还望指点一二。

苗苗妈

海生：多保重啊，不要熬夜了，身体要紧。

海生

苗苗妈:
一直很挂记你家宝贝的近况,一切都好吧? 突然想起主席的诗: 雄关漫道真如铁, 而今迈步从头越.  继续加油呀!

海生还没有用生物疗法呢, 这本书得等我空下来再看看吧,最近发觉体力下降的样子,晚上熬夜都熬不动了.

大家一起努力呀!