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再说白萝卜

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发表于 2006-11-23 12:18:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
12月《家庭医药》白萝卜治冻疮:
白萝卜味甘、性凉,《本草纲目》记载,是消凉解毒......的良药.现代研究发现,白萝卜除含有蛋白质、葡萄糖、钙、磷、钾、铁、和维A、B、C外,还含有芥子油氧化酶等特殊成分,能促进脂肪类物质的代谢。

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