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[转帖]海外孩子教育:美国饭桌上培养独立能力

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1#
发表于 2009-3-24 21:03:29 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
中国人重视吃饭,美国的家长也关心孩子一天饮食,但跟中国父母相比,真是天壤之别。美国人在吃饭这件事上的态度和作法,体现了美国儿童教育学的一个核心目标:培养孩子独立思维的能力。

  中国人重视吃饭。家长对孩子的爱,尤其体现在吃饭上。首先是让孩子多吃,不分青红皂白,使劲喂,只要孩子多吃就好,自古如此。中国父母喂孩子吃饭,小时候在自己嘴里嚼软,再喂进婴儿口中;稍大之后,一勺一勺喂;再最后是一筷子一筷子喂。经常可见祖母端着碗,四处追赶孙儿喊叫着喂一口饭。父母可以挨饿,但孩子碗里肉一口都不能少,能看着孩子咂嘴吃香,父母心里更是甜如蜜糖。

  美国的家长也关心孩子一天的饮食,但跟中国父母相比,真是天壤之别。美国人从不硬逼孩子多吃饭,美国孩子从能够拿得动勺子那一天起,就开始自己吃饭了,即使弄得满脸满身,家长也不会去管。而且,美国孩子从上小学一年级开始,每天中午就在学校吃午饭,根本不会有家长跑回家给孩子做饭。家庭贫穷的学生可以在学校领免费午餐。孩子在学校想吃什么不想吃什么,都是自己决定,家长看不见也不知道。

  美国家庭吃饭,桌上摆几样菜,孩子喜欢吃哪样或者不喜欢吃哪样,都由自己决定。美国家长把孩子当做跟自己平等的人,尊重孩子个人的意愿。事实上,几乎所有美国孩子都不喜欢吃青菜,有的美国家长会要求孩子吃一些,如果孩子坚持不吃,也就不吃了。尽管美国父母也知道青菜的营养价值,但他们绝对不会强迫孩子去吃。美国孩子吃饭,自己说吃饱了,就可以立即放下刀叉,甚至离开饭桌。美国家长不会在孩子说吃饱后,还连哄带骗地逼孩子多吃几口才许离桌。

  美国人在吃饭这件事上的态度和作法,体现了美国儿童教育学的一个核心目标:培养孩子独立思维的能力。孩子吃饭,必须自己决定喜欢吃什么,不喜欢吃什么,或者自己是否吃饱。如果明明没有吃饱,而是为了贪玩而不再吃,那么过一会儿他就要挨饿,因为那是他自己的选择,他必须自己承受后果,真正尝到苦处,下一次就不会重犯。美国人爱说,犯错误是一个不可缺少的学习过程,儿童教育学对这一认识尤其重视。美国家长相信,孩子的生活是孩子自己的生活,不管现在还是将来,孩子只能过自己独立的生活。所以必须尽早培养孩子独立生活的能力。与此相反,中国家长则认为孩子年纪尚小,缺乏生活经验,没有能力做出正确选择,所以父母必须替孩子做决定。

  在这样两种不同生活环境里,美国孩子可能免不了经常挨饿,中国孩子从早到晚肚子都饱饱的。美国孩子因为不吃青菜,营养要靠维他命补充,中国孩子营养在饭菜里都吃够了,要补的只有燕窝和人参。美国孩子从小懂得,自己应该决定要什么,不要什么,是饥还是饱;中国孩子从小明白,大人知道的事情比小孩子多,所以时时处处要听大人话。美国孩子从小有什么说什么,不想吃就说不吃,吃饱了就说吃饱了,他们有充分的自信,也能得到父母的信任;中国的孩子从小明白,自己说什么也不会被信任,时时刻刻要等待大人的命令。每天都要讨好大人,不喜欢吃也说真好吃,吃饱了也说还要吃。

  结果,美国孩子长大后,最爱说的一句话是:“我知道,我会”。中国孩子长大后,最爱说的一句话是:“我听话,我是好孩子”。
8#
发表于 2009-3-28 02:24:53 | 只看该作者

re:我把美国这个叫更人性化的洗脑,真的也是洗...

我把美国这个叫更人性化的洗脑,真的也是洗脑,我家小都上学前班两年,已经被洗的非常美国人。

大都的想法更自由一点,我觉得这样比较好。

美国的公立教育很主流,好处是他们也尊重多样化,如果家长有其他价值观,完全可以在主流以外教孩子。



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7#
发表于 2009-3-27 22:25:35 | 只看该作者

re:sxy贴的课堂情景还真不是段子。差不多就...

sxy贴的课堂情景还真不是段子。差不多就是这个样子的啊。tnnd!
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6#
发表于 2009-3-27 14:08:47 | 只看该作者
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5#
发表于 2009-3-27 13:43:30 | 只看该作者

re:看了这个帖子,很有感触。想起不久前同事...

看了这个帖子,很有感触。想起不久前同事发给我的段子,贴出来给大家看一下。

美国老师和中国老师讲灰姑娘的故事——有感

美国版
      上课铃响了,孩子们跑进教室,这节课老师要讲的是《灰姑娘》的故事。
      老师先请一个孩子上台给同学讲一讲这个故事。孩子很快讲完了,老师对他表示了
感谢,然后开始向全班提问。
     老师:你们喜欢故事里面的哪一个?不喜欢哪一个?为什么?
     学生:喜欢辛黛瑞拉(灰姑娘),还有王子,不喜欢她的后妈和后妈带来的姐姐。辛黛瑞拉善良、可爱、漂亮。后妈和姐姐对辛黛瑞拉不好。
     老师:如果在午夜 12点的时候,辛黛瑞拉没有来得及跳上她的番瓜马车,你们想 一想,可能会出现什么情况?
     学生:辛黛瑞拉会变成原来脏脏的样子,穿著破旧的衣服。哎呀,那就惨啦。
     老师:所以,你们一定要做一个守时的人,不然就可能给自己带来麻烦。另外,你们看,你们每个人平时都打扮得漂漂亮亮的,千万不要突然邋里邋遢地出现在别人面前,不然你们的朋友要吓着了。女孩子们,你们更要注意,将来你们长大了与男孩子约会,要是你不注意,被你的男朋友看到你很难看的样子,他们可能就吓昏了(老师做昏倒状)
     老师:好,下一个问题,如果你是辛黛瑞拉的后妈,你会不会阻止辛黛瑞拉去参加王子的舞会?你们一定要诚实哟!
     学生:(过了一会儿,有孩子举手回答)是的,如果我辛黛瑞拉的后妈,我也会阻止她去参加王子的舞会。
     老师:为什么?
     学生:因为,因为我爱自己的女儿,我希望自己的女儿当上王后。
     老师:是的,所以,我们看到的后妈好象都是不好的人,她们只是对别人不够好,可是她们对自己的孩子却很好,你们明白了吗?她们不是坏人,只是她们还不能够像爱自己的孩子一样去爱其它的孩子。
    老师:孩子们,下一个问题,辛黛瑞拉的后妈不让她去参加王子的舞会,甚至把门锁起来,她为什么能够去,而且成为舞会上最美丽的姑娘呢?
    学生:因为有仙女帮助她,给她漂亮的衣服,还把番瓜变成马车,把狗和老鼠变成仆人。
    老师 :对,你们说得很好!想一想,如果辛黛瑞拉没有得到仙女的帮助,她是不可
能去参加舞会的,是不是?
    学生:是的!
    老师:如果狗、老鼠都不愿意帮助她,她可能在最后的时刻成功地跑回家吗?
    学生:不会,那样她就可以成功地吓到王子了。(全班再次大笑)
    老师:虽然辛黛瑞拉有仙女帮助她,但是,光有仙女的帮助还不够。所以,孩子们,无论走到哪里,我们都是需要朋友的。我们的朋友不一定是仙女,但是,我们需要他们,我也希望你们有很多很多的朋友。下面,请你们想一想,如果辛黛瑞拉的后妈不愿意她参加舞会就放弃了机会,她可能成为王子的新娘吗?
    学生:不会!那样的话,她就不会到舞会上,不会被王子遇到,认识和爱上她了。
    老师:对极了!如果辛黛瑞拉不想参加舞会,就是她的后妈没有阻止,甚至支持她去,也是没有用的,是谁决定她要去参加王子的舞会?
    学生:她自己。
    老师:所以,孩子们,就是辛黛瑞拉没有妈妈爱她,她的后妈不爱她,这也不能够! 让她不爱自己。就是因为她爱自己,她才可能去寻找自己希望得到的东西。如果你们当中有人觉得没有人爱,或者像辛黛瑞拉一样有一个不爱她的后妈,你们要怎么样?
    学生:要爱自己!
    老师:对,没有一个人可以阻止你爱自己,如果你觉得别人不够爱你,你要加倍地爱自己;如果别人没有给你机会,你应该加倍地给自己机会;如果你们真的爱自己,就会为自己找到自己需要的东西,没有人可以阻止辛黛瑞拉参加王子的舞会,没有人可以阻止辛黛瑞拉当上王后,除了她自己。对不对?
    学生:是的!!!
    老师:最后一个问题,这个故事有什么不合理的地方?
    学生:(过了好一会)午夜 12点以后所有的东西都要变回原样,可是,辛黛瑞拉
的水晶鞋没有变回去。
   老师:天哪,你们太棒了!你们看,就是伟大的作家也有出错的时候,所以,出错不是什么可怕的事情。我担保,如果你们当中谁将来要当作家,一定比这个作家更棒!你们相信吗?孩子们欢呼雀跃。
此为美国一所普通小学的一! 堂阅读课。我们是几岁的时候才想到这些层面?


中国版
上课铃响,学生,老师进教室。
老师:今天上课,我们讲灰姑娘的故事。大家都预习了吗?
学生:这还要预习?老得掉渣了。
老师:灰姑娘?是格林童话还是安徒生童话?他的作者是谁?哪年出生?作者生平事迹如何?
学生:......书上不都写了吗?
老师:这故事的重大意义是什么?
学生:这肯定要考的了。
老师:好,开始讲课文。谁先给分个段,并说明一下这么分段的理由。
学生:前后各一段,中间一段,总分总.......
老师:开始讲课了,大家认真听讲。
学生: .... ........... ...........
老师:说到这里,大家注意这句话。这句话是个比喻句,是明喻还是暗喻?作者为什么这么写?
学生: (n人开始睡觉 .... ........... )
老师:大家注意这个词.... ...........
学生:(又 n人开始睡觉 .... ........... )
老师:大家有没有注意到,这段话如果和那段话位置换一换,行不行?为什么?
学生:(又 n人开始睡觉.... )
老师:怎么这么多人睡觉啊?你们要知道,不好好上课就不能考好成绩,不能考好
成绩就不能上大学,不能上大学就不能......你们要明白这些做人的道理?

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4#
发表于 2009-3-27 13:04:47 | 只看该作者

re:恩,经常看到美国婴儿坐在餐车上吃的到处都...

恩,经常看到美国婴儿坐在餐车上吃的到处都是,我们就是怕麻烦收拾,就代办了,其实是害了孩子。好在因为自闭问题,也着力培养了他独立吃饭的能力,现在吃饭睡觉都比幼儿园小朋友好,呵呵。
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3#
发表于 2009-3-25 06:49:19 | 只看该作者

re:文化的差异性太大了。例如,孩子现...

文化的差异性太大了。

例如,孩子现在还小,但是偶尔会因为体内荷尔蒙的改变,自己去玩小鸡鸡。白人却是告诉孩子,这是你自己的私人事情,你应该在你自己的房间玩。在外待的时间长了,现在我会跟孩子说:现在不要玩,长大了给你女朋友玩。

我们很怕孩子弄到脏兮兮的,可是这里所有的孩子都是玩到尽兴,衣服书包往地上随便一扔,自己玩到一身泥巴的。下雪下雨都是这个样子。

你如果要我说,北美的孩子跟国内的区别。北美的孩子更自信。
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2#
发表于 2009-3-25 03:42:11 | 只看该作者

re:我家现有典型教例一个。孩子爹不是...

我家现有典型教例一个。

孩子爹不是美国人,可观点和上述老美如出一辙,我是典型老中。经常为孩子吃饭的事吵架。孩子才一岁,我已经要追在屁股后面喂他,自己也觉得可笑,可是体重本来就偏轻的孩子,他要下桌子玩我就不给吃,可真让我犯难。
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