宝宝要戒奶吗？

球球

宝宝现在快1岁9个月了，晚上八九点给他一壶奶，他自己抱着吸（我用枕头把他头垫高）大概30分钟睡着，我把奶瓶和枕头拿掉，半夜2点左右会醒来不是很大声哭，翻来覆去，嘴里嗯嗯啊啊，我给他泡壶奶，他吸完30分钟左右又睡着，一直到早上六七点，如果不给他泡奶，他完全醒的话会哭很久，这样算是睡眠有问题吗，都说这么大的孩子要戒夜奶了，怎么戒，请有经营的妈妈帮忙支招！
还有关于禁食疗法，婴儿配方奶粉，算牛奶吗（很笨的问题），是不是面都不能吃？宝宝不喜欢硬的大块的东西，不知道是不是咀嚼不好，稍微大点的食物，他经常噎到，全吐了，很可怜！宝宝不喜欢肉.胡萝卜.菜和不好咀嚼的东西，鱼.豆腐.鸡蛋.煮烂的茄子等容易咀嚼的食物他都吃，算偏食吗？

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我的办法就是给他稀释过的牛奶，量慢慢变少，慢慢变成水，最后连水都不给了。这样就戒掉下半夜吃东西的习惯。