关于牛奶的报道

一点心

牛奶是给四个胃的小牛准备的，但是人类却只有一个胃。

一点心

（转帖）我为什么在美国也不给孩子喝牛奶？http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=13276&extra=page%3D1


　　最近“毒奶粉”事件震惊世界，中国奶制品行业为追求利润罔顾消费者的生命安全，甚至祸及到婴幼儿身上，其行为背后透露出来的冷酷贪婪令人发指。

　　美国有严格的食品检验程序，牛奶里肯定不含 “三聚氰胺”，但我不给孩子喝牛奶，改喝豆浆已快两年了。

　　事情起因于前年我读了英国地球化学家简·普兰特（Jane Plant）的两本书：《你的生命掌握在自己手中》（Your Life In Your Hands）和《杜绝奶制品的防乳腺癌教程》（The No-Dairy Breast Cancer Prevention Program）。

　　普兰特教授认为人们应该像远离香烟一样远离奶制品。

　　这个结论来自于她自己的亲身经历。在五十岁的时候普兰特教授被诊断出得了乳腺癌，十年间，经历了多次的手术治疗，几十次的放疗和化疗，可癌细胞还是不断地回来。当它第五次出现，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上时，医生说她只有几个月的生命了。

　　在绝望中，她决定不再相信医生，实际上这时候相信也没有用，人家都给判了死刑了。她要自己拯救自己，用以往做课题研究的方式搜寻癌症治疗的各方面资料，寻找痊愈的案例。

　　普兰特教授的丈夫皮特是地质学家，他们夫妇俩在八十年代初曾为环境保护问题到中国工作过。

　　有一天，她突然想起来在中国的时候，有位当地的同事和她讲起过，中国农村妇女乳腺癌的发病率是十万分之一，这个数字相对于西方女性得病率的十分之一，简直可以忽略不计了。

　　她又去查资料，发现生活在北美和欧洲的东方女性，她们乳腺癌的发病率和西方妇女一样高。

　　她问了丈夫一个后来被认为是拯救了自己生命的问题：“为什么中国女人不得乳腺癌？”

　　他们两个人苦思冥想，很快得出结论这一定和饮食有关。

　　那么和哪种饮食有关呢？

　　皮特想起他在中国的同事曾将奶粉倒到杯子里冲给他喝，但是那人自己喝白水。因为当时当地根本没有奶制品工业，奶粉是高级东西，款待贵宾之物。

　　普兰特教授想起来她在伦敦招待来访的中国客人，当把饭后甜点冰激凌端上来时，客人的表情就和她本人在中国的餐桌上看到了炸虫子时一样。

　　问题的答案呼之欲出。那就是中国偏远地区的妇女不吃奶制品，而在西方奶制品是主要的食物。

　　普兰特教授这时就想，自己戒掉每天必吃的两盒酸奶不会损失什么，何不试试。

　　出乎她自己的意料也让所有的人大跌眼镜：她脖子上的肿瘤在六个星期之后消失了！

　　她在这之前已经开始素食，这六周期间依旧吃素，唯一的饮食改变就是戒掉了奶制品。

　　普兰特教授一直是英国地质调查局的首席科学家，同事们都目睹了她反复患病到痊愈的曲折过程。当家人朋友患了乳腺癌后，他们纷纷向她求援，普兰特教授通过改变她们的饮食和生活方式，使六十多位妇女痊愈。

　　同事们个个都是顶尖的科学家，在这样的结果面前问她的是同一个问题：“为什么素食和戒掉奶制品能够治愈癌症？”

　　这也正是一直萦绕在普兰特教授自己心中的问题。

　　她业余时间下了很大的功夫查找资料，研究牛奶工业的生产流程，奶制品的营养含量及各种添加剂……

　　她得出的结论是：牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因子）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。

　　IGF-1本是牛奶中本身含有的成分，但是在以前自然产出的牛奶中含量很低。自从FDA（美国食品药品管理局）批准奶牛场可以使用一种促进牛奶分泌的激素rBGH以后，牛奶中的IGF1的含量就增加了数倍，喝这种牛奶的妇女患乳腺癌的比例也增加了数倍。

　　在中国的奶牛业，添加雌激素、孕激素、生长激素等增加牛奶产量更是常规操作。以前的奶牛都是生完牛犊后才会产奶，现在的技术已经可以通过注射各种激素使没生小牛的母牛产奶，这样完全违背自然产出来的东西怎么会对人有好处啊！

　　许多人担心不喝牛奶会缺钙。普兰特教授也特意研究了这个问题，她发现不同国家中奶制品的消耗量的比例和患骨质疏松症的比例是相同的。进一步的研究发现，牛奶中虽然含有钙质，但是这种钙降低了人体中维生素D的活性，喝奶反倒妨碍了人体吸收钙质，这一结论正得到越来越多的科学家的肯定。

　　后来因为求援的人太多，她决定将自己的研究成果写下来出版，就是《你的生命掌握在自己手中》一书，里面讲了十种饮食因素和十种生活方式使人们远离癌症，现已成为畅销书。

　　随着研究的越来越深入，她陆续写了防治前列腺癌、补钙、癌症的素食食谱等书籍，并创立了网站，帮助更多的癌症患者。

　　我不给家人喝牛奶还有一个原因，就是我们汉族人祖祖辈辈都是以淀粉类为主食的，我们的身体结构和性格特征都受这样的饮食习惯的影响。许多国人喝牛奶会拉稀，就是因为体内缺少一种消化酶去分解牛奶中的蛋白质。我想我们中不缺这种酶的人能够从牛奶中吸收的蛋白质也有限，因为胃肠系统不习惯奶制品。

　　牛奶的好处我们得不到，却要受它里面的坏东西影响增加致癌的风险，你了解了情况后还会去喝它吗？

　　普兰特教授创立的网站是：www.JanePlant.com

一点心

论基因病
http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=24970&extra=page%3D1


西医秉承一贯的唯物论，以物质角度定义基因能够到达的效果并予以绝对化。认为基因定了就不可改变，某些心怀不轨的政客集团也以为通过转基因食物就可以不可逆转的改变人体达到某种罪恶的意图。这一切都将是妄想。

影响人的因素有三：天地人各占一份。天时不可变，地利某种程度可变，比如居住的房屋风水格局【接受大自然能量的某种格式化形式】，大背景不会变【所处的地区地形地势不变】，再好的风水都是在大背景基础上建立的，限定在大环境范围内。最后才是人自己的变化。

人的变化还有“先天”“后天”两个大基础变化。先天既定，能够改变的就只是后天因素——即使作用于基因，也只是后天因素的一种。所有的作用力，只有两个性质内涵：寒或者热。寒则消耗能量抑制功能，热则增强能量兴奋功能——但是物极必反，热极也会消耗能量，前面是讲性质的区别，这是讲量的区别，但是寒性的，不管量多或少，都是消耗能量的，起负性作用。

“转基因食品导致生育能力和免疫能力下降”“食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏癌症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象”——这就是转基因食品会导致的后果【鉴于相关内容引文随处可见搜索即可得，故不链接原文了】，说白了就是阳性功能不足，转基因食品就可以定义为寒凉一类的性质。那么，热性的药和处方就可以解决。伤的是肝肾系统，对应治疗的处方就在少阳厥阴病，和少阴病。肌肉发育不良的，对应在太阴病篇。只要是人的病，在伤寒论里都可以找到对治方法。

总之一句话：正气存内，邪不可干！唯物论的科技在怎么发展，都跳不出已经上升到道层面的中医学的范围内。


由此看来，转基因食物只不过是影响人的一个局部的因素而已。要扭转它，我们有足够多的因素。转基因作物之所以伤害性大，还是因为作为主粮，服用量大。天天大量的寒凉饮食，导致的恶果，不会比转基因作物轻【一颗人类牙齿放入某著名碳酸饮料里10天之后，牙齿就被完全溶解了——可以自己试验http://www.yyttcm.com/read.php?tid=2544】。所以，一方面我们要抵制已经明证有不良作用的转基因食品，另一方面，不要对此过于恐惧害怕——因为有中医，你要庆幸你生在中国！

再从西方生物人体科学角度本身角度看：

《科学家发现后天行为或改变基因遗传后代》http://www.yyttcm.com/read.php?tid=2543  下文为引文：

本内和同事历经20载春秋，催生了一门新的学科——实验胚胎学(epigenetics)。它的研究核心就是基因活性的变化，在不改变遗传密码的前提下，这种变化是如何被成功“植入”子女一代的。

　　他们认为，基因表达模式受到一种名叫“外基因”的细胞物质的控制。这里所谓的“外基因”，位置排在基因之外，因而其英文对等字是在“基因”genetic加上了表示“在……之上”的前缀epi。正是这些外基因的“标记”，发出指令，控制着我们的基因开关。外部刺激就是通过外基因标记(epigenetic marks)作用于基因，因此环境等后天因素，比如饮食、压力、孕期营养等，就会对子女一代产生影响。

　　实验胚胎学传递出的信息，让人喜忧参半。忧的是，吸烟，暴饮暴食等坏习惯会改变DNA之外的外基因标记，使得肥胖基因占据主导地位，而长寿基因则退居末位。以前大家都知道抽烟或者肥胖无法让人活个大岁数，而现在人们却突然发现，这些不良习惯甚至会波及子女，增加他们的患病率和早逝风险。即使宝宝尚未出生，这些仿佛已经被“命中注定”了。

……

打个比方吧，如果基因是硬件，那么外基因就是软件。只要用户愿意，完全可以在苹果机上安装Windows。尽管“心”还是原来的芯，就好比基因都相同，但由于选择了不同的软件，操作模式也就变得两样了。

【悠然生评：此文只不过一再印证，科学的进步只不过是一再的证明中国古老文化的先进。基因既然可以被后天因素影响，也就是说可以被改变，被治疗。只要正性能量足够强大足够多，就可以被改变，被治愈，或者某种程度上的纠偏。近来甚嚣尘上的转基因阴谋，也就不是不治之症。佛学上说的某些超能量效应，在科学角度的现实基础上也就可以理解了。所谓的不治，只是“不懂”而已。】

一点心

人定胜天？人怎么能胜天呢？理解这个“定”字就会明白了。