关于食物过敏，我有问题搞不清楚

jean

我知道北京首都儿科研究所（雅宝路）皮肤科可以做基于皮肤的敏感测试，需要孩子的高度配合，手一点也不能动。如果孩子做不到，就必须在孩子熟睡的情况下做测试。这种测试可以做包括食物、花粉、霉菌等好几百种的过敏测试。你也可以做血液的过敏测试，美国有实验室可以做。

过敏分为即时反应和延时反应，IgE测的是即时反应，我知道北京儿童医院能做，费用很贵。IgG测的是延时反应，目前国内好像不能做。

如果你非要知道麦类和奶类是否会在你的孩子体内产生不好的化合物，你只能做尿肽测试，这点方老师好像最清楚。我没有给孩子做尿肽测试，因为我已经全面禁食了。

就知道这些了，希望对你有帮助。