关于禁食调料的问题

贵贵妈

我家娃娃吃醋的。但是买醋的时候一定要认真看原料，很多原料里面含麦麸的，就不要买了，如果不含，我认为是可以吃的。
昨天问了一个大夫，他说食物脱敏的方法是：如果查出来是1级，就3个月内不碰这个食物，然后慢慢少量接触。如果是2级，要完全禁食3－6个月，如果3级以上，至少要9个月不碰。但是他说很多时候我们不可能禁食的完全彻底的，因为很多食品添加剂里面到底是包括什么，我们不清楚的。