以琳自闭症论坛

标题: 关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果） [打印本页]

作者: zhtj212 时间: 2006-2-14 19:54
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
有谁知道哪里可以买到糙米？我看了很多书都说糙米营养丰富。可惜我在北方，这东西不好买。

作者: wxf 时间: 2006-2-14 22:21
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
我在大连的超市里买过,2元钱一斤.但是一次不敢多买,家里太热,容易生虫子.

淇淇妈妈

淇淇:2000年6月生,一个不断进步的小蜗牛!爷爷取的名字,希望淇淇会带来奇迹.妈妈相信,每一天的坚守,连起来,就是一生.

作者: zhtj212 时间: 2006-2-15 13:33
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
淇淇妈妈：谢谢你！糙米是什么样的？是带稻谷壳的就叫糙米吗？

作者: wxf 时间: 2006-2-15 14:41
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
外面是有带着壳的.超市里分两种,一种是带壳的,一种是去了壳的.价格一致.都写着新鲜的糙米.还专门有介绍糙米的宣传单.我回去找找看.

淇淇妈妈

淇淇:2000年6月生,一个不断进步的小蜗牛!爷爷取的名字,希望淇淇会带来奇迹.妈妈相信,每一天的坚守,连起来,就是一生.

作者: kaikai2003 时间: 2006-2-16 13:52
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作者: beike 时间: 2006-2-16 14:20
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
建议将胡萝卜和糙米做粥给孩子当早餐和睡前喝，做粥的容器不要用铝锅，防止铝中毒！最好用铁锅（注意，不锈钢也是铁元素），砂锅等给孩子做粥。胡萝卜中我们最需要的是它含有的果胶，如果担心维生素损失，还可以将维生素溶解在粥里（舀起来之后溶解在粥里面）给孩子喝！

作者: zhtj212 时间: 2006-2-16 20:31
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
引用“外面是有带着壳的.超市里分两种,一种是带壳的,一种是去了壳的.价格一致.都写着新鲜的糙米.还专门有介绍糙米的宣传单.我回去找找看.”

淇淇妈妈，beike:你们吃没吃过那种带壳的糙米？吃起来会不会扎喉咙、扎胃？好不好消化？味道难吃吗？不好意思，北方人实在没吃过糙米。

<font size="1" color="darkblue">Edited by - zhtj212 重新编辑於 2006/02/16 20:34:55</font>

作者: binfeng2000 时间: 2006-2-16 21:16
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
很抱歉，想给你们泼点冷水。尽管有不少中国人，尤其是些台湾人在大肆鼓吹“天然食物，自然排毒”，但有更多的营养学家指出这些最终不过是肥了商家的腰包，瘦了自己的钱包而已。

人体本身是一架精妙的吸收及排毒机器，任何食物(天然)食物都是几千年，几万年进化的结果，都是有益的。无所谓好坏，最重要的是营养均衡。

过去十几年，东西方都在鼓吹食物革命，但很多是出于人们的想象和愿望，经不起科学论证。举个例子，上星期，美国卫生部发表了一项历尽8年，耗费3亿美元的研究成果，主要是探讨食物与女性常见癌症的关系，结论是很出大家意料的。

比如说，过去大家都认为喝豆奶能帮助降低高血脂，及心脏疾病，美国的豆奶包装上还有“豆奶可能降低心脏疾病可能性”的标志，这些很快就会被FDA勒令取消。不过豆奶商这几年也赚够了钱了。

作者: wxf 时间: 2006-2-17 08:56
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
To zhtj212:

两种去壳和未去壳的我都买过,去壳的和普通的大米好象区别不大,只是感觉新鲜而已.未去壳的我一般做粥,需要提前用水泡8个小时.味道还可以,也没有想象的那么硬.

淇淇妈妈

淇淇:2000年6月生,一个不断进步的小蜗牛!爷爷取的名字,希望淇淇会带来奇迹.妈妈相信,每一天的坚守,连起来,就是一生.

作者: zhtj212 时间: 2006-2-17 20:22
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
淇淇妈妈 :感谢你提供的宝贵经验！我孩子喜欢吃米饭，我还想知道：未去壳的能不能做米饭？

作者: 走出孤独 时间: 2006-2-17 22:27
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
我有个担心，孩子离开这些事物，营养能否均衡？

作者: chenhhellen 时间: 2006-2-18 13:08
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）

稻谷剥掉外壳，就是『糙米』。脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。糙米的外面有一层浅黄色的薄膜，叫做『米糠』；再经过净米机碾去米糠、就是我们平常吃的『白米』。

糙米是一颗『全米』，吃起来粗粗的，不像白米那么细软，可是它含有大量的纤维和许多营养素，对促进肠胃蠕动有很大的帮助。

就米饭的口感而言，白米较好吃，但如果以营养的观点而言，糙米保存了最完整的稻米营养，糙米的蛋白质、脂质、纤维及维生素b1等含量均比白米高，胚芽米的特性则介于糙米与白米之间。各位可以依据自己的需求，选择适合自己的米饭。

糙米煮干饭很硬，口感很粗，很难吃的，可以在煮白米饭时加入少量糙米一起煮，加入糙米煮的米饭口感也比单纯白米饭要粗。

山山妈妈

山山——98年10月出生

作者: zhtj212 时间: 2006-2-18 21:07
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
山山妈妈：你讲的真太清楚了，这下我全明白了。谢谢！

作者: 鲁冰花 时间: 2006-2-19 22:14
标题: Re:关于天然食物排毒的几点常识及几种常见食品（蔬菜，水果）
其实，天然食物排毒只是建立在药食同源的中医保健食疗概念上的。如果希望通过吃些天然食物就治疗好了病症，这种思维是个误区。但是，通过摄取特定食品的特定成分，对孩子们起到一定帮助是可以的。它是且仅仅是一种辅助治疗作用吧！

因此，进行辅助食疗始终只是其它手段的辅助！

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天上的星星不说话地上的娃娃想妈妈天上的眼睛眨呀眨妈妈的心呀鲁冰花

家乡的茶园开满花妈妈的心肝在天涯夜夜想起妈妈的话

闪闪的泪光鲁冰花

<font size="1" color="darkblue">Edited by - 鲁冰花重新编辑於 2006/02/20 00:11:20</font>

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